ЗАГОТОВКИ

Шашлык в сочетании с маринованным луком приобретает совершенно другую композицию вкуса! Шашлык мы готовим редко, поэтому готовимся к нему основательно. На столе обязательно должны присутствовать: Как приготовить маринованный лук к шашлыку В 200 мл воды разводим 1 ч.л соли и 2 ч.л сахара, добавляем 1 ч...

Секрет правильного эластичного теста, которое не липнет к рукам и не рвётся, даже если его раскатать тонко-тонко, спрятан в нескольких простых нюансах. Когда я ездил в Узбекистан с рабочим визитом, я был частым гостем в различных ресторанных заведениях и не только. И вот в одном из таких мест мне удалось выведать этот универсальный рецепт теста у самого шеф-повара. Почему универсальный? Уверен, у многих сейчас возникнет масса возражений. У меня они тоже были, но моментально развеялись, как только я попробовал манты...

Ваши дети и мужья тоже не любят печень? Тогда срочно готовим вкуснейший паштет! Когда я сказала Жене, что на Новый год в качестве закусок у нас будет паштет из печени индейки, он был категорически против. Сказал, что не любит печень и в детстве всегда обходил её стороной. Его мнение резко поменялось после первой же пробы домашнего паштета. Это невероятно вкусно! Невозможно остановиться! Так что сохраняйте рецепт себе в закладки и давайте уже готовить :) Рецепт домашнего паштета из печени индейки Печень моем, удаляем лишние плёнки и всё, что не нравится...

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня делюсь с вами рецептом новогоднего варенья из фейхоа, которое станет отличным дополнением к основному подарку на Новый год! Сегодня самое время делать такую заготовку, потому как сезон фейхоа сейчас в самом разгаре! А праздничным это варенье делают нотки новогоднего чуда. Какого? Рассказываю ниже в статье. Как заготовить фейхоа на зиму Сразу скажу, готовить такую заготовку можно несколькими способами: варить или просто перемять с сахаром, нарезать мелкими кусочками, либо измельчить блендером...

Никогда не испытывала к капусте каких-то особых чувств. Знаю людей, которые едят этот овощ в любом виде, но эта история была точно не про меня до тех пор, пока я не попробовала пикантную капусту по новому рецепту. Этим способом поделилась с моей мамой наша родственница и теперь такую заготовку из капусты на зиму делают все в нашем окружении. Делюсь и с вами этим простым рецептом. Как мы заготавливаем капусту на зиму в банке Сразу скажу, что все пропорции для рассола, а прикреплю списком в конце публикации, а пока показываю пошаговую инструкцию — она очень простая...

Так много яблок, что уже не знаете, что с ними делать? Сейчас сбор урожая в самом разгаре. Если вы задумываетесь, что же делать с большим количеством яблок, то эти 8 классных подборок с идеями будут для вас актуальны. Наверняка, каждый найдёт полезный вариант для себя. 1️⃣ Насушить яблоки Спелые плоды мою и нарезаю тонкими слайсами. Чем тоньше, тем быстрее высохнут. Зимой добавляю в компоты или можно просто так похрустеть за просмотром фильма 🍿😃👍 Сушу на хлопковой ткани в закрытом от прямых лучей месте...