Кулинарные открытки

Много ли вы знаете блюд, которые можно приготовить с печенью трески? Да так, чтобы она была основным ингредиентом? Если два-три, то садитесь поудобнее, доставайте телефон (65% читают блог именно с мобильного устройства) и готовьтесь удивляться с набором от фирмы Eurofish. Они, кстати, на английском языке. Поэтому в галерее будет перевод, машинный. Но чем богаты. Размер открыток стандартный, они очень плотные. Обложка содержит список рецептов и небольшой рассказ о печени трески. Кстати, у нас именно об этой печени трески, по-мурмански которая, была статья в рубрике «Региональные бренды»...

В нашем меню очень интересные блюда. Начиная с пасхального пирога и заканчивая жареным свиным коленом. Давайте Набор открыток оформлен в виде книжечки, из которой не потеряется ни одна открыточка. Набор выпущен в Брастиславе тиражом в 25 000 штук где-то в 80-х годах ХХ века. У меня ощущение, что до меня эту книжечку открывали разочек, она новая, не потрепанная и очень красивая. Ориентация картинок и текста разная, поэтому без галерей, сначала фото, потом рецепт. Пасхальный пирог очень похож на наш кулич...

Это открытки, выпущенные в Братиславе примерно в 80-х годах ХХ века. Тиражом в 25000 экземпляров. Особенность этого набора и его, скажем так, братьев, а у меня почти вся эта серия, что наборы собраны гармошкой. А это значит, что ни одна открыточка не потеряется. Но есть и плохое, их очень неудобно сканировать. Поэтому прошу простить мне некоторую кривизну. На обложке первое блюдо — помидоры с брынзой, хорошее летнее блюдо. Сытное и вкусное. Фаршированный перец, к которому прилагается рецепт помидорного соуса...

Сегодня принесла вам прекрасный набор открыток, который когда-то, вероятно, в 1980-х, был издан в Праге. Набор на трех языках, русский, чешский и немецкий. У него необычный формат,10*18 см. Плюсом в комплекте брошюра про специи. Открыток 21. Тираж 110 000 экземпляров. Обложка с заглавным фото, оборотом с выходными данными и правым клапаном с рисунком, художник Милада Дочекалова. На обороте список специй и их применения. На чешском. Давайте сначала книжку. Я сняла только русские страницы. Тут введение о ценности специй...

Очень интересные блюда в сегодняшнем наборе, многие из них, думаю, вам незнакомы и непривычны, про какие-то вы слышали. А еще вы наверняка думаете: ну сколько же у нее этих словацких кухонь?! Много, дорогие мои! Очередной набор из Братиславы, выпущенный в 1980-х годах, собранный в книжечку-гармошку. В Этом наборе интересный картон, рельефный, словно мелкими квадратика и очень сочные фотографии. Давайте рассмотрим набор. И почитаем интересные рецепты. На обложке у нас полевой суп. Готовится он не на бульоне, а на копченом сале...

В далекие, теперь уже можно так говорить, восьмидесятые годы, в Братиславе, была выпущена целая серия открыток-раскладушек с рецептами словацкой кухни. Эти наборы небольшие по формату — 7,5*10,5 см. В наборе 13 открыток, они скреплены между собой по типу гармошки и 100% не потеряются. Из интересного отмечу погрешности перевода. Конкретно этот набор на черном фоне. И фотографии у него вертикально ориентированы, а рецепты горизонтально. Поэтому будет одно под другим. Говяжий рулет из говядины, со сливочным маслом и зеленью внутри...