5 закусок к новогоднему столу уже на моем канале @Чем заняться сегодня
5 закусок к Новогоднему Столу
⬇️От самого простого к сложному Вариант #1 "КАПРЕЗЕ в огурце" Нам понадобится: 🔸️Огурец 🔸️Томаты черри 🔸️Моцарелла mini 🔸️Руккола или микс салат 🔸️Зеленое масло или соус песто 🔶️Огурец порезать на дольки толщиной 0,5 см и вынуть из них середину чацной ложкой, не до конца 🔶️Томат черри надрезать на 4 части 🔶️В томат ставить половинку сыра моцарелла mini 🔶️Украсить огурцы рукколой или микс салатом и выложить на них томаты с моцарелой 🔶️Украсить зелёным маслом или соусом песто...
ИДЕАЛЬНЫЙ ПАШТЕТ из куриной печени по новой технологии
Этот паштет можно запекать сразу в банках! Нам понадобится: 🔸️Печень куриная 350 г (это вес уже очищенной печени) 🔸️Лук репчатый 200 г 🔸️Чеснок 2 зубчика 🔸️Масло сливочное 180 г 🔸️Сливки 33% жирности 200 мл 🔸️Яйцо 1 шт 🔸️Тимьян 1 веточка 🔸️Розмарин 1 веточка 🔸️Соль 🔶️ Лук и чеснок нарезать крупно, обжарить на растительном масле до прозрачности на среднем огне 🔶️ Добавить тимьян, розмарин, кусочек сливочного масла и потушить 3 минуты * в конце добавить 50 мл вина, коньяка...
Салат МИМОЗА в новогоднем наряде с минимальным количеством майонеза
✳️ Не нужно ждать, что бы он пропитался❗️ ✳️ Можно подавать сразу ❗️ ✳️ БЕЗ "сеточки" из майонеза 🤫😁😆 Нам понадобится: 🔸️Картофель отварной 3-4 шт 🔸️Морковь отварная 1 шт (большая) 🔸️Яйца отварные 5 шт 🔸️Лук репчатый 1 шт (можно заменить на зелёный лук по вкусу) 🔸️Горбуша консервированная 1 банка 🔸️Масло сливочное (заранее заморозить) 🔸️Майонез 4 ст.л ❗️ 🔸️Масло подсолнечное ароматное (по желанию) Для украшения: ➡️ Сладкий перец ➡️ Укроп ➡️ Сыр ➡️ Отварной куриный желток...