СМОРОДИНОВОЕ ВИНО
Красная смородина — своеобразный «фильтр», который выводит излишки жидкость, солей, лишний холестерин. Кумарин в составе красной смородины помогает предотвратить атеросклероз, инфаркт и инсульт. Также она активизирует перистальтику кишечника. Когда случается большой урожай красной смородины, все домашние просят меня сделать смородиновое вино. Работа эта кропотливая и не у всякого хватает терпения довести дело до конца. Вино получается замечательным, и ни одно семейное застолье не обходится без этого приятного напитка...