Рецепты от GEMMA

Свежесваренный, ароматный кофе, приготовленный из отборных зерен, сам по себе - настоящее произведение искусства. Однако, даже самые преданные поклонники классического черного кофе иногда желают поэкспериментировать. Именно так, на Востоке, зародилась традиция добавлять в кофе различные ингредиенты, чтобы придать ему новые оттенки вкуса. Вначале, специи, возможно, использовались для маскировки недостатков некачественных зерен. Но со временем заметили, что пряности не просто скрывают, а углубляют и обогащают вкус кофе...

Осень заканчивается, а значит, время для напитков, которые помогут согреться холодными зимними вечерами! Предлагаем вам рецепт пряного горячего шоколада, который окутает вас теплом и ароматом. Вам понадобится: Молоко – 250 мл Темный шоколад – 150 гр Какао порошок – 1 ст.л. Крахмал – 1/2 ч.л. Щепотка соли Специи: кардамон, корица, гвоздика, мускатный орех – по вкусу Подсластитель – по вкусу (мед, сахар, сироп) Дополнительно: маршмеллоу, взбитые сливки (по желанию) Приготовление: 1. В маленькой миске смешайте 50 мл молока с крахмалом до однородной массы...

Холодные вечера, шуршащие листья за окном – это время для теплых напитков, которые дарят уют и хорошее настроение. А что может быть лучше, чем тыквенно-пряный латте, сочетающий в себе вкус осени и аромат специй? Секрет вкусного напитка: Тыква: ее натуральное пюре придает латте нежный вкус и красивый цвет. Пряности: корица, мускатный орех, гвоздика – они создают уютную атмосферу и дополняют вкус тыквы. Кофе: насыщенный черный кофе добавляет бодрости и яркости вкусу. Молоко: нежное молоко смягчает напиток и делает его более гармоничным...

Этот рецепт - настоящая находка для любителей холодных кофейных напитков с ярким карамельным вкусом. Вам понадобится: 150 мл свежесваренного эспрессо 1-2 столовые ложки карамельного сиропа (можно использовать готовый или сделать свой собственный) 200 гр льда Молоко (по желанию) Сливки (для украшения) Карамельная крошка (для украшения) Приготовление: 1. Приготовьте кофе. Сварите свежее эспрессо или используйте уже готовый кофе. 2.. Добавьте карамельный сироп в кофе по вкусу. 3. Наполните стакан льдом...