Хачапури по-аджарски #хачапури #едаирецепты #хачапурипо-аджарски
Хот-дог 🌭
Ингредиенты: - Булочка для хот-дога - Помидор 🍅 - Огурец солёный 🥒 - Сыр 🧀 200 гр - Морковь 🥕 по - корейски - Сосиски - Кетчуп и майонез Булочки для хот - догов чаще всего беру магазинные. Сосиски можно заранее отварить или можно положить не варёные. Начинаем готовить. Помоем помидор 🍅, нарезаем его кольцами. Нарезаем кубиками огурчики. Натираем сыр 🧀 на терке. Берём готовую морковь 🥕 по - корейски. Теперь мы готовы собирать наш хот - дог 🌭 Каждую булочку разрежем вдоль пополам не дорезая до конца...
Драники из картофеля 🥔
Ингредиенты: Картошка 🍟 4 шт Лук 1 шт Яйцо 1 шт Соль 1 ч.л. Перец 1 ч.л. Мука 200-300гр. Картошку и лук натираем на терке. Смешиваем лук с картошкой,добавляем яйцо,соль и перец. Следом постепенно добавляем муку. Перемешиваем до однородной массы...
Ботишал с брынзой и сыром
Для начинки нам понадобится : Сыр 🧀 300 гр. Брынза 300 гр. Для теста : 1 кг муки 200 мл воды Соль 1 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Для смазывания - масло сливочное 200 гр. Натираем сыр 🧀 на крупной тёрке. Натираем брынзу на крупной тёрке. Смешиваем сыр с брынзой и хорошо перемешиваем до однородной массы. Готовим тесто: для этого смешиваем муку, соль, воду. Хорошо перемешиваем. Добавляем растительное масло. Готовое тесто делим на 4 части. Лепим 4 шарика...
Сосиска 🌭 в "тесте" на сковороде 🤤
Ингредиенты: Панировочные сухари Сосиски ( зависит от кол-ва человек ) Сыр 🧀 Яйцо 🥚 Хлеб 🍞 Куркума Мы готовим сухарики для панировки сами. Для этого берём высушенный заранее хлеб 🍞 в духовке ,нарезанный кубиками. Измельчаем сухари К измельченым сухарям добавляем столовую ложку куркумы ( куркума придаст цвет и вкус) Выкладываем кусочки хлеба на доску,...