Мариную огурцы по бабушкиному рецепту - без уксуса!
Есть ароматы, которые мгновенно переносят нас в детство. Для меня одним из таких стал запах свежих маринованных огурчиков - хрустящих, с тонким ароматом зелени, чуть пряных, но без острого уксуса. Этому рецепту меня когда-то научила бабушка, и вот уже много лет он остаётся главным семейным секретом на каждое лето. Сегодня поделюсь им с вами - вдруг и у вас в доме появится новый вкусный ритуал. Самое главное для идеальных огурцов - хорошие крепкие плоды. Лучше всего брать небольшие, тонкокожие огурчики без горечи...