Самые качественные продукты

Все консервы из тунца на рынке – безопасные.🐟 По результатам исследования натурального консервированного тунца обязательным и опережающим требованиям стандарта Российской системы качества соответствует продукция 11 торговых марок ( на картинках) 😊 Из этих товаров на присвоение российского Знака качества могут претендовать только консервы, произведенные на территории РФ. 🔺 Никто из производителей, вошедших в исследование, не заменяет тунца более дешевой скумбрией. 🔺 В консервах не обнаружено нарушения допустимых законодательством норм кадмия, мышьяка, свинца, ртути (который всех пугают) и гистамина. 🔺 Количество рыбы во всех исследованных консервах отвечает обязательным требованиям. Ко всему прочему результаты исследования позволяют утверждать, что консервы "Тунец натуральный" – полезный продукт, т.к. в большинстве из них обнаружили достаточно высокое содержание белка, фосфора, селена и омега-3 жирных кислот.

Роскачество завершило первую часть масштабного мониторинга рынка БАДов, который был нацелен на маркетплейсы (Wildberries, Ozon и Яндекс.Маркет). Исследовано более 100 тысяч карточек товаров, в подавляющем большинстве случаев эти товары продавались с нарушениями. 🔎БАДы относятся к специализированной пищевой продукции, они подлежат оценке соответствия требованиям регламентов в форме государственной регистрации. Если товар проходит проверку, его производителю выдается бессрочный документ — свидетельство о государственной регистрации (СГР). Есть также понятие «пищевая добавка», и для этой категории требования совсем другие. Недобросовестные продавцы пользуются схожестью названий товарных групп. Сегодня любое средство, относящееся к категории БАД, должно пройти государственную регистрацию и иметь СГР. В аптечный сегмент вводятся именно такие «белые» товары. Однако 20% рынка БАД приходится именно на маркетплейсы, где сегодня нет контроля. В результате мониторинга Роскачество выявило 4 вида грубых нарушений: ❌Продажа БАДов без обязательных свидетельств о государственной регистрации товаров; ❌Продажа товаров с запрещенными компонентами; ❌Продажа бадов с превышением допустимого уровня активных веществ; ❌Продажа лекарственных средств площадками, не имеющими лицензии. По итогу мониторинга Роскачество планирует вынести на рассмотрение Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции вопросы, связанные с многочисленными нарушениями продажи товаров, выдаваемых за БАД. 

По результатам лабораторного исследования Роскачества творог 5% жирности торговых марок «Домик в деревне», «Простоквашино», «Талицкий» признан высококачественным и претендует на присвоение российского Знака качества.

По результатам исследования Роскачества консервированная сайра шести торговых марок (натуральная и с добавлением масла) соответствуют обязательным требованиям: «Русский рыбный мир», «Рыбный стандартъ», «Лента», «Донская кухня», «Главпродукт», «Торговый дом МС».

🔥 Топ-5 торговых марок ветчины по результатам исследования Роскачества. Роскачество исследовало ветчину из свинины 21 торговой марки по 234 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки. Во всех образцах: ✅ ДНК грызунов, кошек и собак, кукурузы и рапса не обнаружены. ✅ ГМО не выявлены. ✅ Соевый белок встретился только в товарах 3 ТМ и при этом был указан в составе. ✅ Крахмал выявлен более чем в половине образцов и почти всегда он заявлен в составе, за редким исключением. ✅ Каррагинан выявлен в ветчине 11 марок гистологическим исследованием, при этом у большинства гелеобразователь заявлен в составе. ✅ Ветчина безопасна по микробиологическим показателям. Опасных бактерий не выявлено (в том числе кишечной палочки, листерий, сальмонелл, клостридий). ✅ Содержание консервантов – не выше допустимого уровня. ✅ Превышений по антибиотикам нет. А торговые марки с нарушениями - в следующем посте!

Роскачество исследовало пельмени и нашло много нарушений, но сейчас не о них. Ловите подборку безопасных пельменей!