ПОСТНОЕ МЕНЮ

Устали изобретать чем накормить своих близких во время Великого поста? Попробуйте мой рецепт итальянской пасты. Без хлопот и кулинарных изысков. Просто, вкусно и сытно. В Перекрестке мне повезло купить маринованные белые грибы ТАЕЖНЫЙ СБОР по цене 399 рублей за 500 г. Это просто фантастика! Мало уксуса, соли и специй. Структура плотная. Качество подходящее. Для этого блюда подойдут НЕ любые консервированные грибы - только белые, лисички или шампиньоны. Увидели хорошую скидку - надо брать. Соус по консистенции должен быть как 10% сметана или жирный кефир...

5 слов, которые характеризуют этот салат, вы можете расставить по иерархии важности лично для вас. Готовиться салат за 5 минут. Все продукты можно купить в Магните у Дома. Не промахнетесь с покупкой ингредиентов - капуста только квашенная, грибы - только соленые. Никакого уксуса. «Квашенная капуста имеет низкую калорийность, богата клетчаткой, способствует нормальной работе кишечника, защищает организм от токсинов и вредных микроорганизмов, помогает легче переваривать пищу. Пробиотики и витамин С,...

Это блюдо может быть и постным. И строго постным. Вкус конечно же меняется. Рассказываю как готовила моя бабушка и как я адаптировала ее аутентичный рецепт в итальянском стиле. Вкуснятина! 1️⃣ Соленое сало нарезать мелким кубиком и обжарить в чугунной сковороде почти до состояния шкварок. Бабушка всегда солила сало, «фаршированное» чесноком и без шкуры. Если вы возьмете просто соленое сало, добавьте при обжарке раздавленный зубчик чеснока. 2️⃣ 2-3 средние картошки почистить, нарезать таким же мелким кубиком, как и сало, и добавить в сковороду, прижарить, постоянно помешивая в течении 2-3 минут...

Самый популярный салат в ресторанах нашей страны. Легкий, но сытный, с насыщенным вкусом сыра и оригинальной заправки. Я купила в ПЕРЕКРЕСТКЕ упаковку от бренда БЕЛАЯ ДАЧА за 129,99 рублей. Я купила марки ОГО в Ашане по цене 38 рублей за упаковку. Всегда мониторю эти хлебцы и если есть на них скидка, покупаю 2-3 упаковки. На...

Очень вкусный постный пикантный салат. Рецепт Для тех, кто следит за своим здоровьем и пищеварением. Запеченые овощи сохраняют больше витаминов, чем жаренные, тушеные и вареные. Приготовление не сложное, но потребует времени. За то можно будет не переживать - на следующий день салат будет еще вкуснее. Корнеплоды пропитаются растительным маслом, специи еще больше раскроят свой вкус и аромат и насытят ингредиенты вкусом. Все мы знаем эффект "Селедки под шубой". Она всегда вкуснее на следующий день...

Вы чистите шампиньоны когда из них готовите какое-либо блюдо? Лазанью, жульен, бефстроганов…А куда деваете шкурки? Выбрасываете? Зря! Высушите их Они пригодятся для приготовления грибного бульона или соуса. Аромат грибов всегда бодрит и возбуждает правильный аппетит. Как получить максимум удовольствия при минимальных затратах? Рассказываю как приготовить обалденный постный грибной суп БЕЗ грибов за 15 минут...