Сельское хозяйство

Специалисты Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» завершили оценку твердой и мягкой пшеницы в рамках государственного мониторинга зерна. С 27 июля по 10 декабря 2025 года было проанализировано более 1,7 млн. тонн пшеницы, что составляет 62,8% от общего валового сбора зерна в регионе. Всего от партий зерна, выращенного омскими аграриями, отобрано свыше 3,4 тысячи проб и проведено более 66,2 тысячи исследований. В лаборатории Центра оценки качества агропромышленного комплекса пшеница нового урожая исследовалась...

В ежегодном послании Законодательному Собранию Губернатор отметил, что Омская область демонстрирует рост сельскохозяйственного производства и развивает аграрную инфраструктуру. Несмотря на ранний снег, аграрии региона собрали рекордное количество зерна — 4,2 млн тонн, что является третьим результатом в истории области, при рекордной урожайности 24 центнера с гектара. Глава региона подчеркнул, что объём валового производства зерна в Омской области более чем в два раза превышает внутреннее потребление, что позволяет экспортировать продукцию в Китай, страны Африки, ОАЭ, Турцию и Бангладеш...

В ноябре текущего года специалисты химико-токсикологического отдела Омского филиала Центра оценки качества агропромышленного комплекса исследовали пробу натурального цветочного мёда на соответствие требованиям ГОСТ 19792-2017 «Мёд натуральный. Технические условия». В ходе испытаний выявлено несоответствие по показателю качества, диастазное число образца оказалось ниже установленной нормы. Согласно ГОСТу, данный показатель для натурального мёда должен составлять не менее 8 единиц Готе, тогда как фактическое значение не превысило трех...

18 ноября 2025 года специалисты Омского филиала Центра оценки качества агропромышленного комплекса выявили зараженность вредителем хлебных запасов в партии пшеницы общей массой 2 тысячи тонн. В килограмме пробы специалисты обнаружили экземпляр малого мучного хрущака. Напомним, в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» зараженность зерна вредителями не допускается. Информация о факте...

В преддверии Дня работника сельского хозяйства мы побывали в одном из передовых хозяйств Седельниковского района – сельхозкооперативе «Куйбышевский», где встретились с его председателем Владимиром Петровичем Васюковичем. Николай Васюкович, победитель трудового соперничества 2025 года среди комбайнеров на косовице зерновых и многолетних трав на свал. Ночью снег припорошил дорогу и прикрыл все ямки. С утра мы отправились в Унару и подъехали к правлению СПК «Куйбышевский». Главный бухгалтер хозяйства...

По данным пресс-службы Минэкономразвития Омской области, крупнейший производитель массовых сортов хлеба, булочных и кондитерских изделий в Омске и Омской области, на долю которого приходится порядка 35% от общего объема производства этой продукции в регионе, вместе с экспертами Федерального центра компетенций оптимизировал участок, на котором выпускают батон «Утро». В нашем регионе по поручению губернатора Виталия Хоценко разработана программа бережливых технологий, региональный паспорт федерального...