Домашние деликатесы

Добрый день! Что может быть вкуснее мясных деликатесов, приготовленных в домашних условиях🤗 . Сегодня будет вкуснейший рулет из свиной брюшины в духовке. Хорошо промыть свиную брюшину С обеих сторон натереть перцем, любимыми специями и солью. Мелко нарезать очищенные зубчики чеснока, распределить равномерно по внутренней поверхности брюшины. Выкладываем кусочки мяса (если оно нужно) И так же посыпать специями, перцем, солью и чесноком. Свернуть брюшину в рулет Завязать шпагатом Поместить в рукав для запекания...

Добрый день! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом запечённого куриного рулета. Сразу скажу, готовится долго, но вкус потрясающий. 🤗 Для начала разделываем курицу. Это трудоёмкий процесс, но если приноровиться, то получается довольно быстро. 😁В первые раз когда разделывала курицу, то боялась, что не получится. Но... "глаза боятся, а руки делают", все получилось с первого раза. Теперь курицу разделываю на раз-два 🤣 Чтобы разделать курицу для рулета, нужно удалить все кости. Для работы понадобятся: тушка курицы, разделочная доска и острый нож...

Доброго вечера! Закончила работу, добралась до Дзен))) Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом вкусной грудинки. Она получается аппетитного цвета и вкуса. Её можно подать на праздничный стол в качестве мясной закуски или же просто делать с ней бутерброды. Подготовьте для этого все необходимое. Луковая шелуха очень легкая, практически невесомая. Поэтому хватит 1 горсти. Чем больше будет луковой шелухи, тем насыщеннее будет цвет готовой грудинки. Луковую шелуху промойте несколько раз в воде, чтобы смыть всю грязь...

Доброе утро! Хочу поделиться с Вами сегодня рецептом печеночного паштета. Я уже много лет не покупаю паштет (в редких исключениях), а делаю его сама. А все почему? Потому что чтобы найти вкусный печеночный паштет, нужно очень постараться. А цена на него будет такая, что и покупать не захочется)))) Единственное место, где мы нашли вкусный паштет это магазин "Наш Фермер" (производство Татарстана СХПК "Каусар"). Вкусные паштеты из утиной печени и конины. Мы там еще сыровяленую утиную грудку берем. Её я еще готовить не научилась🤣...

Доброго дня! Как у Вас дела? А мы с Настасьей ходим по поликлиникам, медосмотр проходим😵‍💫. Обычно всех специалистов в спортивной поликлинике проходили, а в этот раз дали целый список пройти в своей поликлинике (Хирург, Травматолог, Кардиолог, Биохимический анализ крови и УЗИ всего чего можно 🤨). Вот теперь все каникулы "развлекаемся", ходим по врачам. Муж на той неделе попросил сыровяленое мясо сделать. Купили шейку, 6 дней и мяско готово. Мясо хорошо обмойте под проточной водой, а затем хорошо обсушите бумажными полотенцами...