Еда

Простые рецепты из одной курицы: сэндвичи на завтрак, сырный суп на обед, рис с курицей на ужин. Как разделать, ингредиенты, пошаговое приготовление. Из одной курицы реально приготовить три разных блюда — на завтрак, обед и ужин. А если остаются крылья или бедра, из них можно сделать отдельную закуску. Главное — правильно разделать тушку и знать, какие части куда идут. Положите тушку грудкой вверх. Разрежьте ножки по двум суставам, чтобы отделить бедра и голени. Отделите крылья. Разрежьте тушку вдоль позвоночника — отделите спинку от грудки...

Бутерброды, каши и яичницы на завтрак надоедают и превращаются в скучную карусель. А что, если с утра съесть боул, который можно собрать за пять минут — с крупой, мясом и овощами? Такой завтрак подарит энергию на половину дня. Читайте три простых рецепта. Этой весной я открыла для себя блюда-конструкторы — боулы. Готовить их просто, а если заранее нарезать овощи и сварить крупы — быстро. Как раз для утра, когда нет времени долго стоять у плиты и нет желания что-то выдумывать. Делюсь тремя вкусными, яркими и полезными рецептами, которые зарядят энергией на полдня...

Планируете выходные и не знаете, что взять на дачу из еды? Составили список необходимых продуктов, написали готовое меню на два дня и рассказали, что всегда можно приготовить на даче быстро и вкусно, чтобы порадовать всех. На отдыхе никому не хочется тратить много сил и времени на готовку. Если заранее не решите, что купить на стол на дачу из еды, в магазине легко набрать продуктов, из которых не получится приготовить полноценный обед или ужин. Вместе с партнером Халвы — мультиформатной сетью «Лента» — делимся лайфхаками, что купить, чтобы сэкономить свое время и всех порадовать...

В статье рассказываем по шагам, как из сухого соевого мяса сделать вкусное блюдо. Собрали базовые принципы работы с продуктом и добавили несколько домашних рецептов. Плюс ликбез: что такое ТСБ, из чего его делают, какой у него состав и КБЖУ, в чем польза. Продукты из растительного мяса давно перестали быть чем-то экзотическим. Вы наверняка встречали «ненастоящие» котлеты, сосиски или даже бургеры. Соевое мясо, или текстурированный соевый белок (ТСБ), стало находкой для вегетарианцев и веганов. И...

Рассказываем, как выбрать качественный протеин для набора массы, сушки, похудения или просто в качестве дополнительного источника белка. Поговорим, какие виды спортивного белка существуют, чем они отличаются, а также какие у них минусы и плюсы. Протеин — очищенный белок в виде порошка, который смешивают с водой, молоком или соком. Такой коктейль помогает утолить чувство голода и добрать норму белка за день. Какой протеин выбрать? Зависит от вашей цели: набор массы, похудение или поддержание веса...

Домашний квас — вкусный и освежающий напиток, который легко сделать в домашних условиях. Предлагаем 20 проверенных рецептов. Расскажем, из чего делают квас и как приготовить его из хлеба, изюма, овса, свеклы и березового сока, с дрожжами и без. Квас на Руси пьют больше тысячи лет — он спасает в жару, насыщает. Органические кислоты, которые формируются в напитке во время брожения, стимулируют пищеварение, поддерживают микрофлору кишечника, обладают легким антисептическим эффектом. Несколько простых...