Рецепты ПП Чизкейка

ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты) 🔸 Начинка ▪ сливочный сыр 450 г ▪ греческий йогурт (или кремовый творог) 300 г ▪ сывороточный протеин (ваниль/без вкуса) 90 г ▪ яйца 3 шт. (1С) ▪ любой подсластитель по вкусу (зависит от сладости протеина) ▪ ванильный экстракт 1 ст. л. или ванилин ▪ лимонный сок 1 ст. л. +лимонная цедра (по желанию) 🔸 Корж ▪ арахисовая мука 150 г (любая ореховая) ▪ сливочное масло (растопленное) 55 г ▪ щепотка соли ▪ немного любого подслатителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ ① Разогрейте духовку до 150 °C...

ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты) Крошка: ▫Кокосовая мука 70 г ▫Овсяная мука 90 г (или овсяные отруби) ▫Разрыхлитель 10 г ▫Аллюлоза 50 г (любой подсластитель) ▫Яйцо 1 шт ▫Ряженка - 150 г ▫Ванилин или ванильный экстракт 1 ч.л ▫Щепотка соли Начинка: ▫Греческий йогурт 250 г ▫Каймак из топлёных сливок (фото 2)* ▫Яйца 2 шт ▫Любой подсластитель по вкусу ▫Ксантановая камедь 1 г (для тягучести, но не обязательно) * Каймак покупаю в Пятёрочке, но если в вашем регионе он не продаётся, то замените йогурт на ряженку, а каймак на сливочный/творожный сыр...

🥜Нежный, сливочный, насыщенный арахисовый чизкейк с хрустящей основой, сливочно-арахисовой начинкой и шоколадным ганашем. ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты) Корж ⬜ Арахисовая мука - 220 г ⬜ Арахис (дроблёный) - 50 г ⬜ Подсластитель 4-5 г (в 10 р слаще сахара) ⬜ Арахисовая паста - 110 г ⬜ 1/4 ч.л соли Крем (все ингредиенты комнатной температуры) ⬜ Арахисовая паста - 250 г ⬜ Сливочный сыр - 230 г ⬜ Подсластитель 10 г (в 10 р слаще сахара) ⬜ Греческий йогурт - 230 г ⬜ Желатин 10 г + Вода...

Нежная кофейная начинка, шоколадный низкоуглеводный корж и шелковистый ганаш сверху - прекрасно для начала дня! ⚖️КБЖУ на 100 г: 306 /15 /25 /5 ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты) Корж ⬜ Мука подсолнечная 160 г (или измельчить в блендере орехи / семечки) ⬜ Аллюлоза 20 г (любой подсластитель) ⬜ Какао порошок 20 г ⬜ Сывороточный протеин 15 г ⬜ Масло сливочное растопленное 80 г ⬜ Щепотка соли Кофейная начинка ⬜ Сливочный/творожный сыр 500 г (комнатной температуры) ⬜ Греческий йогурт - 250...

Крошка: Кокосовая мука 100 г Овсяные отруби 40 г Какао порошок 10 г Разрыхлитель 10 г Аллюлоза 50 г (подойдёт любой подсластитель, но с аллюлозой немного лучше) Яйцо 1 шт Молоко 200 г Ванилин Щепотка соли Начинка: Рикотта 250 г (любой мягкий...

КБЖУ: 142/10/5/8 Синим выделены ссылки на продукты Крошка: 100 г кокосовой муки 50 г овсяной муки (или отрубей) 10 г разрыхлителя 50 г аллюлозы (любой подсластитель, но аллюлоза предпочтительнее) 1 яйцо 200 г ряженки Ванилин или экстракт Соль Начинка: 250 г творога 250 г ряженки 2 яйца 50 г аллюлозы (любого подсластителя) 1 ч. л. крахмала или 1/3 ч.л. ксантановой камеди Ванилин или экстракт Размер формы для выпечки: 20 см. 1️⃣ Для крошки: смешайте все сухие ингредиенты, добавьте остальные и замесите тесто руками до образования крошки...