Куриные субпродукты: польза и вред
Привет мои хорошие 🤗 Я обожаю куриные желудочки. Часто тушу их с картофелем. Редко покупаю сердечки. Они тоже вкусные тушёные. Но, честно говоря, никогда не задумывалась о их пользе для организма. А тут в журнале (1000 советов №6) попалась статья. Интересно было почитать. Поделюсь и с вами. Перед употреблением любые субпродукты необходимо замачивать в холодной подсоленной воде в течение 1-2 часов. Так вы точно избавитесь от вредных веществ, в случае обработки продукта. В размороженном виде субпродукты хранят в холодильнике не более суток, а в морозилке - до полугода при -18°...