Как работает микроволновка и почему еда в ней нагревается
Микроволновая печь давно стала обычной техникой на кухне, но её работа до сих пор кажется многим загадкой. Почему еда в микроволновке нагревается так быстро? Что происходит внутри продуктов? И когда вообще появилась эта технология? Предлагаю разобраться простыми словами. История микроволновой печи началась почти случайно. В 1945 году американский инженер Перси Спенсер работал с оборудованием, создающим радиоволны высокой частоты. Во время экспериментов он заметил необычный эффект: шоколадный батончик в его кармане начал плавиться...