Сморчки на Кубани
Весенний деликатес. Первым весенним грибом считается сморчковая шапочка. На Кубани их сбор обычно начинается с конца марта, где-то с 20х чисел. Прочла у кого-то о том, что этот гриб начинается, когда зацветает нарцисс. Сморчковая шапочка отлично подходит для новичков в тихой охоте. У неё нет ядовитых, не съедобных двойников. По моим наблюдениям на Кубани собирают её в лесах, вдоль рек Лаба, Кубань. На старых карьерах и по старым заброшенным фруктовым садам. В лесополосах. Сморчки те еще хулиганы!...