КАГОР

Приветствую всех! Вот и наступила предпасхальная неделя, полки магазинов пестрят яркими аппетитными куличами, украшениями для яиц, цветами, корзинами и конечно традиционными пасхальными винами под названием Кагор 🍷 В прошлой статье я рассказывала вам о нескольких образцах традиционного Кагора, сегодня же хочу поделиться впечатлениями о еще двух экземплярах представленных на прилавках магазинов. Данные образцы отличаются от других тем, что в процессе их производства отсутствовали два этапа необходимых, согласно правилам виноделия и законодательства для изготовления Кагора: 1...

Приветствую всех! А не пора ли нам начать подготовку к всеми любимому светлому весеннему празднику Пасха 🐣? В этом году его празднование намечено на 5 мая, а соответственно, до этого дня надо успеть продумать праздничное меню, покрасить яйца, напечь куличей, познать самое себя и конечно же озадачиться выбором традиционного пасхального вина КАГОР🍷 Я провела строгую ревизию почти всех вариантов, которые мне удалось повстречать на полках магазинов и сегодня представляю вашему вниманию обзор 8-ми...

Продолжаем знакомиться с Кагорами к уже совсем скорому празднику🐣  Сегодня, я не буду вдаваться в тонкости и детали кагорного производства, с ними вы можете ознакомиться в 1 части, а сразу же перейду непосредственно к обзору, для которого я очень постаралась собрать максимальное количество интересных образцов, которые можно было встретить в магазинах. Образец 1: Вино крепленое «Кагор Тамани», 2021 Красное, крепленое, сладкое ❤️ Производство: Россия, Кубань, Таманский полуостров, Кубань-Вино 🇷🇺...

Друзья, а ведь совсем скоро к нам придет чудесный добрый, светлый и для многих долгожданный праздник - Пасха 🐣 и принесет с собой радостное настроение, яркие краски пасхальных угощений, вкусные куличи и конечно же самый пасхальный напиток КАГОР🍷 И сегодня речь пойдет именно об этом удивительном вине, скорее всего многим знакомом и как кажется понятном, но так ли это на самом деле? Давайте попробуем еще раз взглянуть и получше познакомиться с прекрасным и очень неоднозначным вином КАГОР. Немного истории: История Кагора начинается достаточно далеко от России...

Массандра - одно из старейших винных предприятий на территории Крыма. Его история насчитывает более 100 лет! Здесь производятся совершенно разные по стилистике вина, но на мой взгляд, крепленые выходят гораздо лучше других!  К таковым относятся и Кагоры, которые здесь производят в трех разных вариантах: 🍷 Кагор «Южнобережный» 🍷 Кагор «Ай-Серез» 🍷 Кагор «Партенит» Все Кагоры на винном предприятии «Массандра» производят по классической кагорной технологии с настаиванием виноградного сусла на мезге с нагревом до 60 °С ...

Вот и подходит к концу наш ПРЕДПАСХАЛЬНЫЙ КАГОРНЫЙ МАРАФОН! Приветствуем последнего конкурсанта нашей обязательной программы: Вино Коктебель,  «Кагор Высшего Качества» Красное, десертное, сладкое  Производство: Россия, Крым 🇷🇺  🍇 Красные сорта винограда Алкоголь: 16% 🍷 🥸 Что в вине нашла я: Вот не просто так именно этот образец оказался последним в нашем дегустационном списке. Не хочу сказать, что этот Кагор совсем плох, вовсе нет. В чем-то он не хуже Испанского. Яркий, насыщенный, сочный, терпкий, с характерными кагорными нотками...