Найти в Дзене
Веселая кулинария

Веселая кулинария

Когда готовим, мы танцуем и поем
подборка · 26 материалов
Осень. Меню обеда из 3-х блюд и закуски (как это было в нашей стране 75 лет тому назад)
Воскресенье Корзиночки с салатом, Грибы в сметане. Суп с цветной капустой, Суп-пюре из курицы. Утка жареная с яблоками, Котлеты натуральные, Баклажаны фаршированные. Компот из свежих яблок и груш, Бабка из белого хлеба с яблоками. Понедельник Винегрет, Рыбные консервы. Суп мясной картофельный, Суп гороховый. Севрюга в томате с грибами, Рулет с макаронами, Голубцы овощные. Яблочный кисель, Пудинг рисовый. Вторник Салат из рыбы с помидорами, Икра из свеклы. Бозбаш, Суп-пюре из помидоров. Кролик в белом соусе, Котлеты из рыбы, Рагу из овощей с фасолью...
Лето. Меню обеда из 3-х блюд и закуски (как это было в нашей стране 75 лет тому назад)
Воскресенье Салат из свежих помидоров и огурцов, Балык белорыбий. Щи зеленые, Ботвинья с рыбой. Цыплята жареные в сухарях, Котлеты отбивные, Баклажаны тушеные в сметане. Мороженое из свежих ягод, Вишневый кисель. Понедельник Винегрет из фруктов и овощей, Паштет из печенки. Рассольник с почками, Суп-пюре из цветной капусты. Рыба отварная с картофелем, Шницель из телятины, Кабачки фаршированные. Вторник Баклажаны жареные, Колбаса полукопченая. Суп из овощей, Окрошка сборная мясная. Рыба жареная в сухарях, Котлеты с молочным соусом, Каша гречневая с молоком...
Весна. Меню обеда из 3-х блюд и закуски (как это было в нашей стране 75 лет тому назад)
Воскресенье Салат «Весна», Теша белорыбья. Бульон мясной с пирожком, Суп из щавеля. Цыплята жаренные, Ростбиф, Вареники с творогом. Кисель из ревеня, Воздушный пирог. Понедельник Редис с маслом, Сельдь с гарниром. Суп-пюре из салата, Суп картофельный с головизной. Котлеты рубленные, Лещ жаренный, Рагу из овощей. Желе из ягодного варения, Компот из консервированных фруктов. Вторник Салат с ветчиной, Лососина. Бульон с омлетом, Щи из капустной рассады. Телятина жаренная, Запеканка картофельная с мясом, Творожники со сметаной...