Найти в Дзене
Португальские традиции кулинарии | Терки на кухне

Португальские традиции кулинарии | Терки на кухне

Блюда Португалии
подборка · 1 материал
Португальский рыбный суп без капли воды
Ола! А вы знали, чтобы приготовить суп вода вообще не нужна?! Ну и как можно приготовить суп без воды? А нужно всего лишь взять бутылочку хорошего белого сухого португальского вина! Да да, не ослышались вина! Когда отключат воду в следующий раз, то смело можете приготовить этот португальский рыбный суп. Португальским рыбакам и их семьям приходилось использовать вино и свежую белую рыбу. Идешь и ловишь треску, а дома жена уже ждет тебя с винишком! Треску сразу в супец, а если ее слишком много, то сразу же вялить впрок...