Здоровый образ жизни

В сложном устройстве человеческого организма, где каждая аминокислота выполняет свою задачу, пролину отведена роль главного строителя. Эта особая аминокислота, которую организм умеет создавать сам, является основным кирпичиком для самых прочных и долговечных структур нашего тела - соединительных тканей. Хотя наше тело производит пролин самостоятельно, в периоды активного роста, восстановления после травм или при постоянных болезнях его собственных запасов может не хватать. Понимание роли пролина...

В мире аминокислот глицин занимает особое место. Это самая простая, маленькая и, по мнению многих ученых, одна из самых древних молекул, без которой невозможна жизнь в том виде, в каком мы ее знаем. В отличие от некоторых других аминокислот, глицин является заменимой - наш организм способен синтезировать его самостоятельно. Однако растущее количество научных данных свидетельствует: собственного производства часто бывает недостаточно для оптимального функционирования всех систем. Глицин выступает...

В мире нутрициологии и доказательной медицины глутамин долгое время находился в тени более популярных добавок. Однако эта аминокислота, самая распространенная в плазме крови и мышечной ткани, играет фундаментальную роль в поддержании нашего здоровья. Она является условно-незаменимой, что означает: в обычных условиях организм синтезирует ее самостоятельно, но при стрессе, болезнях или интенсивных нагрузках внутренних ресурсов становится недостаточно, и требуется поступление извне — с пищей или добавками...

В мире питания и биохимии есть вещества, о которых редко задумываются родители, выбирая продукты для своей семьи. Мы чаще всего слышим о витаминах, микроэлементах и белках, но гораздо реже — об аминокислотах, которые играют ключевую роль в работе организма. Одной из таких «незаметных, но крайне важных» аминокислот является аспарагин. Аспарагин — это аминокислота, впервые выделенная из спаржи (отсюда и название). Она относится к условно-незаменимым аминокислотам: организм способен вырабатывать её...

Железо — один из самых важных микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Оно участвует в транспортировке кислорода к тканям, поддерживает энергетический обмен, способствует росту и развитию клеток, а также играет ключевую роль в работе иммунной системы. Однако потребность в железе различается у детей и взрослых, как по количеству, так и по последствиям его недостатка или избытка. У детей железо особенно важно, поскольку оно напрямую влияет на физическое и умственное развитие...

(Почему эта аминокислота важна детям и взрослым? Где её найти? И как не навредить?) Аргинин - условно незаменимая аминокислота, играющая ключевую роль в различных физиологических процессах. Хотя организм способен синтезировать аргинин самостоятельно, в определенные периоды жизни (детство, болезни, интенсивные нагрузки) его поступление с пищей становится критически важным. В данной статье мы подробно рассмотрим значение аргинина для здоровья детей и взрослых, его пищевые источники, а также терапевтическое применение...