Найти в Дзене
Кулинарные мастер классы

Кулинарные мастер классы

Мы молодая Команда ценителей Барбекю культуры. Проводим мастер-классы, снимаем контент, делимся рецептами. Принимаем участие в соревнованиях BBQ
подборка · 11 материалов
‼️‼️‼️ГЛАВНОЕ СОБЫТИЕ BBQ
МАЯ В КРАСНОДАРЕ ‼️‼️‼️ 16 мая. Суббота С 13.00 до 19.00 МЫ ПРЕЗЕНТУЕМ НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ ГАЗОВЫХ ГРИЛЕЙ ПРЕМИУМ КЛАСС PRIMELINER&BULL ТОЛЬКО В ЭТОТ ДЕНЬ.. КРОМЕ МАСТЕР КЛАССОВ БУДУТ ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ.. на ГРИЛИ PRIMEliner 🎁🎁🎁🎁 2 МАСТЕР-КЛАССА в ОДИН ДЕНЬ 1️⃣ 16 мая презентация PRIMELINER & PRIMEBEEF БЕЗУПРЕЧНЫЙ СТЕЙК 2026 на ГАЗОВОМ ГРИЛЕ Мастер класс от Академии PRIMEFOODS и компании PRIMELINER - №1 в газовых грилях 2025-2026 Шеф Повар PRIMEBEEF Узнаете все тонкости и секреты стейка с мраморной...
Brisket на пеллетном гриле
Уровень: Эксперт Общее время: 12–16 часов ДРУЗЬЯ для рецептов И мерпориятий Мы создали проект ЮЖАНЕ ЖАРЯТ - далее все рецепты будут там. Переходите подписывайтесь. Важно!! Все ингредиенты рекомендованы для пеллетных грилей. Для офсетных могут отличаться Какие пеллетные грили лучше? Я использую: Гриль пеллетный Broil King CROWN 400 Пеллетный гриль Broil King Regal 500 1️⃣ Выбор и подготовка мяса Срез: Цельная грудинка (full packer brisket) — с жировой прослойкой (point) и «плоской» частью (flat)...
🔥 25 апреля 2026 | 12:00 – 19:00
Ростовское шоссе 34/3 ‼️‼️‼️‼️‼️ НАМ ПРОСТО НЕОБХОДИМЫ 10 дегустаторов на наш Практический мастер‑класс ⚔️ в формате competition Закрытая тренировка 📌 О чём будет речь Мы готовимся к Чемпионату России по BBQ в Москве и открываем вам кулинарные секреты соревнований! НАЦИОНАЛЬНАЯ ЛИГА БАРБЕКЮ Ведут: MC Karpilyanskiy () Мастер Глеб () Ковтун Виталий Гладченко Роман Антон Tone Gray При поддержке: homidomi Южане Жарят ❓❓❓❓ 🥙 Что разберём? Не просто рецепты, а подход, используемый на турнирах: ✅ Вкус ✅ Текстура ✅ Баланс ✅ Подача ✅ Мелкие детали, решающие результат ✅Маринад, дымность, хрустящая...
🔥 28 марта 2026 | 13:00 – 19:00
Ростовское шоссе 34/3 Практический мастер‑класс ⚔️ в формате competition 📌 О чём будет речь Мы готовимся к Чемпионату России по BBQ в Москве и открываем вам кулинарные секреты соревнований! Ведут: MC Karpilyanskiy Мастер Глеб При поддержке: homidomi Южане Жарят 🥙 Что разберём? Не просто рецепты, а подход, используемый на турнирах: Вкус Текстура Баланс Подача Мелкие детали, решающие результат 📋 Программа мастер‑класса Что изучаем 🍗 Крылья Маринад, дымность, хрустящая корка 🍗 Бёдра Текстура,...