Найти в Дзене
Пирог с творогом и яблоками и арахисом.
Рецепт для любителей выпечки с творогом. Здесь пирог как королевская ватрушка, но с добавлением яблок и арахиса. С таким сочетанием пирог становится благороднее и вкуснее. Можно и без арахиса, но они сюда очень просятся. Итак рецепт: Для посыпки : Мука 350 гр Масло сливочное 150 гр Сахар 80 гр Ванилин 1 ч/л Разрыхлитель 2 ч/л Начинка: Творог 400 гр Сахар 60 гр Яйцо 1 шт Яблоки крупные 4 шт Арахис 100 гр. Предварительно обжарить на сухой сковороде и порубить ножом. Приготовление: Масло сливочное комнатной температуры растереть с мукой, сахаром, ванилином в мелкую крошку...
Лимонный кекс с маком.
Воскресенье, когда вся семья дома хочется побаловать своих любимых домашней выпечкой. Но, не очень хочется тратить много времени. Предлагаю вам замечательный рецепт простого, быстрого, но очень вкусного кекса с лимоном и маком. Ваши близкие оценят ваши старания!  Вам понадобится: Сахар с маслом взбиваем до пышной массы, яйца добавляем по одному и взбиваем миксером после каждого. Муку, разрыхлитель, крахмал, соль, ванильный сахар всё перемешать и по немного ввести в яично-масляную смесь, непереставаем взбивать миксером...
Яблочные кексы
Яблочные кексы с посыпкой и лепестками арахиса. Они невероятно вкусные, нежные, пышные и воздушные. Тот вариант выпечки, когда обычная шарлотка поднадоела, а вкусненькое к чаю никто не отменял! На вопрос как называются такие формы, это форма для капкейков "тюльпан", капсулы закончились, пришлось использовать эти, по мне очень даже мило получилось. Мне очень понравилось. Купить их можно в любом кондитерском отделе. Кстати, при выпечке этих кексов, лучше будет если вы используете подобную высокую форму, т...
Кекс с изюмом
Ингредиенты: Сливочное масло 175 грамм Сахар 175 грамм Яйца 3 шт. Пшеничная мука 240 грамм Разрыхлитель 1/2 ч.л. Щепотка соли Изюм 175 грамм Приготовление: Размягченное масло взбиваем с сахаром По одному добавляем яйца, каждый раз взбивая до кремообразного состояния. Добавляем изюм, перемешиваем...
Сметанник
Сметанник из песочного теста.  Самый нежный, лёгкий, вкусный пирог который может быть.  Ингредиенты: Тесто: Начинка: Процесс приготовления: В миску выложите яйцо, муку, сахар, соль и натрите на крупной терке холодное масло. Хорошо всё перемешайте. Замесите песочное тесто. Уберите его в холодильник, минут на 10-15. Приготовьте начинку: сметану, яйца, сахар, соль, ванильный сахар всё хорошо перемешайте венчиком, до однородной консистенции.  Раскатайте тесто на пергаментной бумаге, перенисите...
Мамины блинчики. Блины, блинчики......ммммм вкуснятина, от которой не отказываются ни взрослые,ни дети. Вы только представьте: румяные, горячие, аппетитненькие! Берёшь блинчик заворачиваешь его в рулетик и обмакиваешь в малиновое варенье... пальчики оближешь! Итак для получения максимального удовольствия вам понадобится: Сковорода для блинов, очень важная штука для маминой кухни! :) Молоко 1 литр Яйца 4 шт категория С1 Мука рисовая 1 ст.л с горкой Мука 7 ст.л. с горкой Масло растительное в тесто 4 ст.л. Соль щепотка Сахар 4 ст.л. Все ингредиенты смешиваем между собой, и оставляем тесто отдыхать минут на 15. Это очень важно! Жарим блинчики на раскаленной сковороде. После каждого блинчика смазываем сковороду растопленным сливочным маслом, не жирно кисточкой. Густота теста зависит от размера ложек, щепоток, яиц и т.д.- консистенцию теста доводите под себя. Тесто на блины должно получится жидкое. Приятного Вам поедания блинов!