Найти в Дзене
Научный взгляд

Научный взгляд

Статьи о научных исследованиях и разработках в сфере АПК.
подборка · 390 материалов
1 неделю назад
Дефицита не будет? Что придумали ученые, чтобы «спасти» шоколад от исчезновения
Климатический кризис, затянувшаяся засуха и агрессивные болезни растений заставили ученых всерьез говорить о возможном дефиците шоколада. Однако спасение пришло, откуда не ждали. Исследователи из Института Бойса Томпсона обнаружили, что «телохранителями» какао-бобов могут стать особые грибковые эндофиты. Эти крошечные организмы живут внутри растения, не причиняя ему вреда, но при этом кардинально меняют его «настройки» выживания. Рассказываем, как этот невидимый симбиоз поможет деревьям какао пережить экстремальную жару и почему наше сладкое будущее теперь зависит от микромира...
1 неделю назад
Больше никакого грибка: генетики изменили код виноградной лозы
Представьте виноградник, который не боится испепеляющей жары и который не нужно множество раз за сезон заливать химикатами от грибка. Звучит как фантастика, но для ученых из ЮАР это уже реальность. Пока климат на планете меняется, ставя под удар классические сорта, исследователи из Стелленбошского университета перешли к решительным действиям. Они решили не ждать милости от природы, а буквально переписали код виноградной лозы, сделав ее практически неуязвимой. Используя передовую технологию CRISPR, позволяющую вносить целенаправленные изменения в ДНК, исследователи деактивировали ген VvDMR6...
1 неделю назад
Почему инвазивные растения — лучшие друзья комаров
Долгое время связь между водной флорой и популяциями комаров рассматривалась наукой лишь поверхностно. Однако масштабный анализ, проведенный учеными из Лейденского университета, выявил критические пробелы в понимании этой проблемы. Исследователи доказали, что инвазивные водные растения — это не просто сорняки, а мощный катализатор эпидемиологических рисков. Предложенная ими инновационная концептуальная модель впервые систематизирует механизмы, превращающие захваченные растениями водоемы в идеальные фабрики по производству кровососущих насекомых...
2 недели назад
Бактериоз рису больше не страшен: ученые из Китая нашли способ защиты
Рис кормит половину планеты, но у него есть враг, способный уничтожить до 70% урожая. Это карантинный бактериоз (бактериальный ожог). Листья желтеют, сохнут, и вместо полных колосьев фермеры получают пустоцветы. Долгое время аграрии полагались на пестициды, но природа хитрее — бактерии адаптируются. Однако недавнее исследование Китайской академии наук совершило прорыв, который может изменить мировое сельское хозяйство. Xanthomonas oryzae pv. oryzae — бактерия, вызывающая бактериальный ожог риса...
107 читали · 2 недели назад
Бешеный огурец на даче: почему к нему опасно прикасаться
Помните эти забавные колючие «шарики», которые мы в детстве так любили давить, чтобы из них брызгала слизь? Тогда бешеный огурец казался нам просто безобидным элементом дачного пейзажа. Но сегодня его ставят в один ряд с борщевиком Сосновского. Давайте разберемся, как декоративная лиана превратилась в опасный инвазивный вид и почему сажать ее у себя на заборе — идея, о которой можно горько пожалеть. Эхиноцистис шиповатый (Echinocystis lobata), или бешеный огурец, — однолетнее травянистое растение из семейства тыквенных...
109 читали · 3 недели назад
Гербицид № 1 в мире признали виновным в создании супербактерий
Ученые из Буэнос-Айреса озвучили пугающий диагноз современной агрохимии. Оказалось, что самый продаваемый в мире гербицид — глифосат — не просто уничтожает сорняки, но и делает бактерии «супергероями». Под воздействием этого вещества обычные микробы учатся игнорировать антибиотики. Исследователи выяснили, как именно химикат тренирует бактерии выживать там, где они должны были погибнуть. Ученые отобрали 68 штаммов бактерий из отложений в природном заповеднике в дельте реки Парана, где в близлежащих сельскохозяйственных районах часто применяется глифосат...