Найти в Дзене
Готовим вкусно, быстро и полезно

Готовим вкусно, быстро и полезно

Хотите радовать близких вкусными блюдами, не проводя часы у плиты? Тогда эта рубрика точно для вас! Здесь вы найдёте рецепты простых, быстрых и здоровых блюд, которые подойдут для завтраков, обедов, ужинов и перекусов. Каждое блюдо приготовлено с заботой о вашем здоровье.
подборка · 13 материалов
Тыквенная овсянка
Привет, друзья! 🍽️ Сегодня хочу поделиться с вами рецептом суперполезной каши, которую я варю почти каждый день! 🥗 С осени я очищаю тыкву, нарезаю на небольшие кусочки и замораживаю в пластиковых стаканчиках. Когда приходит время готовить кашу, один стаканчик тыквы отправляется в ковшик (у меня полторалитровый). Вливаю 0,5 литра молока, добавляю тыкву (можно не размораживать) и ставлю на огонь. Когда тыква разварится, засыпаю стакан овсяных хлопьев, добавляю соль и сахар по вкусу...
Всё о кунжутных семечках: от истории до пользы для здоровья
Кунжут — одна из древнейших сельскохозяйственных культур, которую ценят за насыщенный вкус и богатейший состав. Разберёмся, чем полезны эти крошечные семена, как их правильно выбирать и использовать в кулинарии. Кунжут (Sesamum indicum) возделывают более 5 000 лет. Упоминания о нём встречаются: Основные производители сегодня: Важно: чёрный кунжут обычно не очищают от оболочки, поэтому в нём больше клетчатки и кальция. При покупке обращайте внимание: Правила хранения: Совет: для максимального усвоения питательных веществ кунжут лучше слегка обжарить или измельчить...
1 неделю назад
Домашняя шаурма: сочный рецепт с курицей
Приготовить вкусную шаурму дома проще, чем кажется. Главное — выбрать свежие продукты и соблюсти баланс соуса, мяса и овощей. Ниже — проверенный рецепт с пошаговой инструкцией. Для мяса: Для овощей: Для...
1 неделю назад
Выбор приправ для пиццы
Выбор приправ для пиццы — дело вкуса, но есть классические и экспериментальные варианты, которые гарантированно улучшат блюдо. Пример идеального баланса: #приправы #пицца #итальянскаякухня #готовимпиццу...
1 месяц назад
Новогодний стол на все праздники: проверенные рецепты и хитрые фишки
Привет, друзья! Если вы сейчас в панике листаете кулинарные сайты в поисках идеальных новогодних блюд — выдохните. Я собрала для вас рабочую подборку: классические салаты, лёгкие закуски и беспроигрышные варианты для горячего. Всё — с подробными рецептами и моими личными лайфхаками. Что понадобится: Как готовить: Лайфхак: дайте салату постоять 1–2 часа в холодильнике — вкус станет насыщеннее! Что понадобится: Как готовить: Фишка: слои лучше промазывать тонким слоем майонеза — так салат не «потечёт»...
1 месяц назад
Новогодние салатики: 15 быстрых и вкусных рецептов для праздничного стола
Новый год — время волшебства, семейных традиций и, конечно, изобильного праздничного стола. Салаты занимают на нём особое место: они яркие, сытные и создают неповторимую атмосферу торжества. Предлагаем вам подборку из 15 проверенных рецептов — от классических до оригинальных. Все блюда готовятся быстро, а ингредиенты легко найти в любом супермаркете. Чтобы салаты стали настоящим украшением стола: Хотите, чтобы ваш бизнес блистал...