Календарь: День за Днём

6 марта в России отмечается Всероссийский день гурмана — неофициальный праздник, посвящённый любителям вкусной еды и напитков, а также тем, кто занимается их приготовлением.  Цель праздника — объединить людей, которые любят вкусно поесть, и дать возможность открыть для себя новые вкусы, попробовать оригинальные блюда.  История Праздник был учреждён в 2009 году по инициативе нескольких известных ресторанов и кафе в разных городах России. Идея возникла из желания привлечь внимание к культуре питания и кулинарному искусству, а также поддержать местных производителей и продавцов продуктов питания.  Термин «гурман» трансформировался из французского слова «гурмэ». В XVIII веке термин перекочевал в Российскую империю, и так называли людей, которые любили вкусно поесть. Есть мнение, что праздновать праздник придумали в крымском Судаке, где 6 марта традиционно отмечается гастрономическое мероприятие. Однако есть и мнение, что гурманы решили придумать для себя «профессиональный» день и взяли в качестве даты 6 марта.  Международного дня гурмана не существует.  Традиции Некоторые способы отметить День гурмана: Посещение ресторанов — многие из них к этой дате готовят специальные дегустационные сеты и уникальные блюда. Участие в кулинарных мастер-классах — где можно научиться готовить изысканные блюда, понять тонкости сочетания ингредиентов и освоить профессиональные техники. Приготовление особенного ужина — выбор необычных рецептов, качественных продуктов и красивая сервировка помогают создать атмосферу праздника. Гастрономическое путешествие — позволяет познакомиться с кухнями разных регионов России и попробовать аутентичные блюда. Посещение гастрономических фестивалей, ярмарок или выставок — где можно попробовать редкие блюда, узнать о новых трендах в кулинарии и пообщаться с единомышленниками. Также в этот день многие рестораны и кафе предлагают блюда, приготовленные из местных продуктов.  Блюда В День гурмана можно попробовать, например: Перепечи — удмуртские открытые пирожки из теста на ржаной муке с мясной, грибной или овощной начинками, залитые смесью из молока и яиц.  Буузы — традиционное блюдо для бурятов и тувинцев, напоминающее большие пельмени, приготовленные на пару. Курник — большой пирог куполообразной формы с несколькими видами начинок, разделёнными блинчиками.  Жареный папоротник — блюдо, которое готовят с мясом и овощами на Дальнем Востоке. Каша из пистиков — молодых побегов хвоща, которую делают в Пермском крае 6 марта именины отмечают (по православному календарю) Александр, Георгий, Григорий, Даниил, Евстафий, Захария, Иван, Константин, Ольга, Павел, Тимофей

5 марта в России ежегодно отмечается День мореходных училищ (другое название — День мореходок).  История Дата праздника связана с постановлением Государственного Комитета Обороны №5311 от 5 марта 1944 года «О мероприятиях по подготовке командных кадров морского флота». Этот документ положил начало формированию высших мореходных и мореходных училищ закрытого типа, в которых курсанты проходили обучение по программам подготовки офицеров запаса ВМФ.  Официальная дата была утверждена приказом Народного комиссара Морского флота от 21 февраля 1946 года №95 «Об установлении 5 марта днём ежегодного празднования организации мореходных и высших мореходных училищ».  Создание таких училищ было основано на опыте российского флота и уроках Великой Отечественной войны.  Традиции В честь праздника во многих мореходных училищах и в морских городах России проводятся различные мероприятия: встречи выпускников, церемонии награждения, конференции, выставки, концерты и спортивные соревнования.  Некоторые особенности празднования: В этот день отменялись занятия самоподготовки, а курсантам разрешалось увольнение после окончания занятий. Начальникам училищ было указано отмечать 5 марта осмотром личного состава училища, торжественным заседанием с подведением итогов работы, показами достижений художественной самодеятельности и спортивными соревнованиями. 5 марта именины отмечают следующие мужчины по церковному православному календарю: Антон;Афанасий;Василий;Давид;Денис;Иван;Игнат; Лев;Леонтий;Лука;Николай;Савва;Сергей;Теодор;Тихон;Фёдор;Филипп;Фома;Ярослав. Также в этот день Церковь вспоминает преподобного Льва Катанского (VIII в.), священномученика Корнилия Псково-Печерского (XVI в.) и благоверного князя Ярослава Мудрого

4 марта 1940 года — день создания системы медицинских вытрезвителей в структуре ОВД.  В этот день был издан приказ народного комиссара внутренних дел СССР Лаврентия Берии, в соответствии с которым вытрезвители были выведены из подчинения Народного комиссариата здравоохранения и переданы в ведение Народного комиссариата внутренних дел.  Медицинские вытрезвители предназначались для оказания помощи гражданам, находившимся в состоянии алкогольного опьянения, и играли значимую роль в профилактике правонарушений, связанных с употреблением алкоголя. С 2010 года медицинские вытрезвители прекратили деятельность как специализированные учреждения системы внутренних дел.  4 марта именины отмечают следующие имена: Архип, Богдан, Дмитрий, Евгений, Макар, Максим, Никита, Фёдор, Федот, Филимон. 

3 марта — день памяти князя Игоря (Игоря Рюриковича) в славянском календаре. История Игорь (годы жизни — около 878–945, годы правления — 912–945) — древнерусский князь из династии Рюриковичей, муж княгини Ольги и отец Святослава Игоревича. Некоторые события из истории Игоря:  Был сыном Рюрика, после смерти которого опекуном Игоря стал князь Олег. В 912 году, после смерти Олега, Игорь единовластно занял Киевский престол. В 914 году, одержав победу над угличами и усмирив древлянские племена, Игорь заставил их выплачивать большую дань, чем раньше. В 915 году один из воевод князя Игоря двинулся на юг и после трёхлетней осады взял город Пересечен — в награду за победу он получил древлянскую дань. За время своего правления князь Игорь призвал множество варягов, которые помогали ему управлять княжеством и сражаться с врагами. Игорь был жестоко убит древлянами, похоронен под высоким курганом недалеко от города Искоростеня. Традиции В день памяти князя Игоря на Руси не устраивали пышных праздников, не разрешалось устраивать свадьбы, петь и танцевать. День посвящался скорби и памяти великого человека, который много сделал для становления государства. Некоторые традиции празднования: Предки собирались целыми селениями и ходили на капища, где молились богам и жрецам, а также в тайне проводили языческие обряды и ритуалы. С наступлением сумерек в центре посёлка накрывался один огромный стол, к которому подавали различные угощения. Рядом разводился костёр, и самый старый человек рассказывал о жизни князя Игоря, его подвигах и смерти. Заканчивался день памяти зажиганием ритуальных свечей и молитвой за упокоение души великого князя и всех усопших. Церковное почитание В Русской православной церкви память князя Игоря Ольговича (в крещении Георгий, в иночестве Гавриил) совершается дважды: 5 июня (по новому стилю) — день мученической кончины. 19 сентября — перенесение мощей в 1150 году. Князь Игорь почитается как покровитель правителей, воинов и всех, ищущих смирения. К нему обращаются с молитвами о укреплении веры в испытаниях, даровании терпения и кротости, помощи в преодолении междоусобиц и конфликтов, защите от несправедливости и клеветы 3 марта именины отмечают Лев, Василий, Виктор, Кузьма, а также, по некоторым святцам, Агния, Анна, Мария

День театрального кассира отмечается ежегодно в первый понедельник марта. В 2026 году эта дата пришлась на 2 марта. Праздник был учреждён в 2009 году по инициативе Санкт-Петербургского государственного драматического театра «Приют комедианта» с целью подчеркнуть значимость профессии театрального кассира, повысить её престиж и привлекательность. Идею поддержали руководители многих российских театров.  Театральные кассиры играют важную роль в жизни театров. Они не только продают билеты, но и помогают зрителям ориентироваться в репертуаре, предоставляя информацию о спектаклях, премьерах и гастролях. Часто именно кассир становится первым человеком, с которого начинается знакомство зрителя с театром. Опытные кассиры могут посоветовать постановку, учитывая интересы, возраст и уровень подготовки посетителя.  В этот день руководство и сотрудники театров поздравляют кассиров с профессиональным праздником: выражают благодарность за их труд, награждают грамотами, говорят добрые слова и дарят подарки. Особое внимание празднику уделяют в театре «Приют комедианта», который стал его основателем.  Интересно, что, по данным на 2024 год, лишь треть зрителей приходят в театр с конкретной постановкой в виду, остальным же помогает с выбором именно кассир.  День театрального кассира — неофициальный профессиональный праздник. Он дополняет другие театральные даты, такие как Международный день театра (27 марта) 2 февраля по церковному православному календарю отмечают именины обладатели 7 имён: 5 мужских и 2 женских. Мужские имена: Ефим, Захар, Лаврентий, Лев, Павел.  Женские имена: Инна, Римма

День кошек — неофициальный праздник, который отмечается в разных странах в разные даты. В России его празднуют 1 марта, а Всемирный день кошек приходится на 8 августа.  День кошек в России В России праздник учредили в 2004 году по инициативе Московского музея кошки и редакции журнала «Кот и пёс». Выбор даты связан с тем, что март считается «кошачьим» месяцем: в это время кошки проявляют особую активность.  Традиции и цели праздника: В этот день принято уделять больше внимания своим питомцам: играть с ними, гладить, кормить лакомствами.  Одна из целей — напомнить о проблемах бездомных кошек. Благотворительные фонды проводят акции, собирают пожертвования, а приюты устраивают выставки, где можно забрать питомца.  Эмблему праздника создала художница Татьяна Харитонова. На ней изображён рыжий кот Себастьян, обнимающий планету. 1 марта именины отмечают люди с такими мужскими именами: Даниил, Еремей, Илья, Макар, Павел, Самуил, Юлиан