Найти в Дзене
Блюда из курицы

Блюда из курицы

Что приготовить из курицы на второе: быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус.
подборка · 12 материалов
2 года назад
Фунчоза с курицей и овощами Для приготовления этого простого, сытного, а главное - быстрого блюда вам понадобится: ^ Куриное филе - 300 - 400 г ^ Морковь - 1 шт. ^ Луковица - 1 шт. ^ Кабачок - 1 шт. ^ Помидор - 1 шт. ^ Соус "Терияки" ^ Специи - по вкусу Фунчоза с курицей и овощами - рецепт с соусом терияки в сковороде пошаговый: 1. Лук нарезать полукольцами. Кабачок и морковку натереть на тёрке для овощей по-корейски. * Можно использовать обычную тёрку с крупными отверстиями.* 2. Филе нарезать полосками. Отправить на разогретую сковороду. Немного посолить, добавить любимые специи для мяса, влить соус "Терияки" для жарки. 3. Когда курица обжарится с двух сторон, добавить лук и морковь. Минут через 5 - 7 добавить кабачок. 4. В последнюю очередь добавляем помидор, с которого предварительно нужно снять кожицу и натереть на тёрке. Ещё раз всё перемешать, накрыть крышкой. Подержать на огне до готовности - около 10 минут. 5. Приготовить фунчозу по рецепту на упаковке. Отправить к мясу с овощами. Перемешать и сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!
3 года назад
Как приготовить чахохбили из курицы пошаговый рецепт с фото
Добрый день, дорогие читатели! Сегодня будем готовить национальное грузинское блюдо чахохбили – рагу из мяса птицы. Первоначально для его приготовления брали фазана (отсюда, кстати, и название - в переводе с грузинского «хохоби» - «фазан»). Но в настоящее время чаще всего используют домашнюю птицу - кур, индеек. Принцип приготовления простой. Кусочки птицы обжаривают на сковороде (предпочтительно сухой), а затем тушат в томатном соусе с добавлением лука, специй, пряных трав и чеснока. Воду в это блюдо не добавляют, вполне достаточно сока, который дают помидоры...