Коптильня горячего и холодного копчения Алковар.
Привет друзья , вот приобрел себе очередную игрушку. Коптильня горячего и холодного копчения Алковар. Товар однозначно рекомендую к покупке сделано добротно и с душой . Брал на озоне кому интересно можете там и за гуглить. В комплекте есть инструкция , щепа и дымогенератор с компрессором для холодного копчения. Холодное правда еще не опробовал . В отпуске буду непременно опробую и поделюсь с вами впечатлением. Так же приобрел специальную сетку для сушки рыбы и мяса там же на озоне . По рецепту я не особо заморачивался взял скумбрий на пробу , камбалу и окуня морского...