Что полезно есть летом?
Лето - не только пора свежих овощей и фруктов, но и время шашлыков. Если про фрукты-овощи все ясно, то вот шашлыки? Что нам советует есть в этот период китайская медицина , чтобы получить максимальную пользу?
С точки зрения концепции У-син, периоду Лета соответствует стихия Огонь, Ян в избытке, Инь в угнетении. Лето – это период накопления Ян, поэтому в этот сезон проводят профилактику «зимних», иньских болезней. Надо много бывать на свежем воздухе, но не перегреваться на солнце, чтобы этого Ян «не перебрать»...