К Новому году

Этот салат необычен, выглядит эффектно, подойдет для праздничного стола. Удивит и порадует интересным вкусом ваших гостей. Составляющие салата: Это будет вкусно! ******* Приглашаю вас на мой другой к

Салат "Селедка под шубой знаком", пожалуй, каждому. Предлагаемая закуска мало отличается от классического вкуса, но зато очень эффектно смотрится на столе и удобна в употреблении, т.к. раскладывается на маленькие буьерброды или тарталетки - закуска на один укус...

Очень захотелось маринованных грибочков. Времена, когда люди массово выезжали собирать лесные грибы прошли. Уже нет таких возможностей, да и желания , если честно, нет. Потому просто купим шампиньонов в магазине, хотя лесные грибы, бесспорно, намного вкуснее. Понадобится: Чистые грибы кладём в кастрюлю с маринадом и варим всё в течение 5-6 минут...

В старые добрые времена, когда изредка, по особо торжественным случаям, мы ходили в ресторан, особо популярны были такие горячие блюда: лангет, антрекот, эскалоп, ромштекс, котлеты по-киевски. Бесспорно, блюда эти, приготовленные путем жарения или в большом количестве масла, полезными не являются. Но они не являются и блюдами ежедневного питания. Возможно кто-то захочет вернуться к временам своей молодости, хотя бы на один вечер, и описания этих блюд пригодятся. Лангет. Для лангета используют только говяжью вырезку...

Давайте сделаем на ужин приятный легкий салатик из куриной грудки с ананасами. Есть несколько вариантов таких салатов с разными добавками, я люблю с сыром На 2 порции: Салат я не досаливала, хватило соли, добавленной при запекании куриного филе...

Люблю блюда, не требующие много времени для приготовления. Шашлычки из куриной грудки готовятся быстро. 2. Куриные грудки ополоснуть водой, промокнуть бумажным полотенцем. Нарезать вдоль на длинные полоски, сложить в глубокую миску. 3. Добавить к курице специи: кориандр, хмели-сунели, черный молотый перец, чуть соли. Залить соевым соусом. Перемешать, дать постоять минут 30. 4. Нанизать полоски курицы на шпажки "гармошкой", но не очень плотно. Уложить на противень или в форму. Я использовала небольшую форму, укладывала так, чтобы концы шпажек опирались на бортики формы, т...