👩🍳ГОТОВИМ...Рыбу
Рыбу больше не жарю, готовлю только так. Нам понадобится: ✔️600 гр. рыбы (в данном случае минтай) ✔️1-2 шт. лука ✔️3 ст.л. сметаны ✔️20 гр. сливочного масла ✔️растительное масло ✔️1 ч.л. специи для рыбы ✔️сухая зелень ✔️соль, перец Рыбу (можно взять любую) порезать на крупные кусочки. Добавляем соль, перец, специи для рыбы. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться. На растительном и сливочном масле обжариваем лук до прозрачности...