Про еду вкусно и с удовольствием

В Берлине стоит адская жара 🥵 Днем температура поднимается до +36. У детей в школах сокращены уроки. Часто нет сил ни двигаться, ни даже есть. НО! Нам важно сохранить энергию, здоровье и не столкнуться с дефицитами. А еще желательно жить со вкусом и удовольствием 😊 Когда температура за окном зашкаливает, организм работает в особом режиме. Снижается аппетит, усиливается потоотделение, быстрее теряются вода и минералы. Многие начинают есть меньше или переходят на фрукты и мороженое, но такой подход может привести к нехватке белка, витаминов и важных микроэлементов...

Почему нас так тянет на сладкое🤔 Замечали, что после тяжёлого дня рука сама тянется к шоколадке, печенью или конфетам? И дело совсем не в голоде. Может быть… скорее не усталость, а эмоций надо добавить На прошлой неделе никуда не ходила, только на даче была.. мало мне Это мне написала моя клиентка. Мы с ней обсуждали усталость после рабочего дня и сладкое, как компенсацию усталости. Очень часто сладкое становится способом быстро получить то, чего нам не хватает: ✨ Эмоций и впечатлений....

Весна — лучшее время, чтобы «перезагрузить» питание без строгих диет 🌿 После зимы организму особенно нужны витамины, клетчатка и лёгкая пища. И самое приятное — всё это уже появляется в сезонных продуктах. Что стоит добавить в рацион весной: 🥬 Зелень Укроп, петрушка, шпинат, зелёный лук — помогают восполнить дефицит витаминов и делают даже простые блюда вкуснее. 🌱 Редис Первый весенний овощ — источник витамина С и хорошая поддержка для сосудов. 🥒 Огурцы и молодая...

В мае, наконец, пришло тепло. Многие из нас едут на природу, на пикники, на шашлыки, ходят в гости. Совсем скоро мой очень любимый праздник - День Победы! Будет салют и радость. А вместе с тем, обильные застолья, посиделки с друзьями, словом, много еды. Что можно сделать, чтобы не навредить здоровью в эти дни? Не есть чрезмерно, когда рядом вкусно и много? 🤔 Поделюсь рекомендациями: ♦️перед праздниками не стОит голодать, устраивать «разгрузочные дни». Важно быть сытым! ♦️перед застольем, примерно за 30 минут до еды, можно выпить стакан клетчатки...

Почему меня долго не было в соцсетях? У жизни, как известно, на нас свои планы. Я планировала одно, а она совсем другое. В начале апреля в моей жизни произошли события, которые очень повлияли на меня. События совсем не радостные. Скорее наоборот. И мне понадобилось время, чтобы справиться с эмоциональными последствиями этих событий. Как это сказалось на моем пищевом поведении? Аппетит "вышел из чата" и есть мне не хотелось. Совсем. Как коуч-нутрициолог я понимала, что питание необходимо моему телу...