Найти в Дзене
Готовим  из  муки

Готовим из муки

Мучные изделия
подборка · 20 материалов
3 месяца назад
Блины с припёком, семечки и изюм, вкусно.
Блинное тесто я почти всегда делаю на глазок и на воде. мука вода разрыхлитель , ванильный сахар. яйцо сахар, соль , Все замесить , чтоб получилось примерно как на оладьи , т.к. после будем добавлять кипяток , или очень горячую, воду . А именно ,. В густое и хорошо перемешанное тесто , вливаю , просто из горячего чайника , одновременно быстро перемешивая в тестом . ---------- Получается уже жидкое , блинное тесто . Далее...
4 месяца назад
Быстро готовим Пиццу на сковороде.
Очень просто и быстро сделать пиццу на сковороде .Я обычно ее делаю на дрожжевом тесте , а сегодня решила попробовать рецепт простого теста - сметана , майонез., яйцо , мука ...Его все знают , я его пробую впервые . По основному рецепту 2 ст.л. майонеза 2ст.л.т сметаны 5 ст.л. муки 1 яйцо , от себя я добавила половину ч.л. разрыхлителя , немного посолила . В миску добавила все ингредиенты и начала перемешивать с влажных ингредиентов , постепенно вмешивая муку ...
2 года назад
Красивая выпечка, пирог с зеленью и овощами.
Вкусный и красивый пирог , или лепешка, очень эффектная . И совсем не сложная в приготовлении. Что понадобится? Для теста : 3 стакана муки ( может больше немного , все зависит от муки) 1 стакан воды 1 пакетик дрожжей 2 ч.л. сахара 1 ч.л. соли. 2 ст.л.масла подсолнечного. Тесто простое по составу , классическое. Такое тесто подойдет для выпечки хлеба . В миску высыпаем сухие ингредиенты , перемешиваем. В центре смеси делаем лунку . Выливаем воду и масло...
123 читали · 2 года назад
Пельмени Креплах -блюдо еврейской кухни. С необычной начинкой.
Я давно знала этот рецепт , и хотела приготовить это блюдо. Эти пельмени готовят в виде треугольников и подают с куриным бульоном, в котором они варились. Блюдо не сложное и не потребует много ингредиентов. Для бульона: 1 куриная ножка луковица 1 морковка зелень,лаврушка, около 2 литров воды Для теста: 1 яйцо (нужен желток) 1/4 ст. воды около стакана муки +- немного соли. --- Сначала возьмем 1 куриную ножку , луковицу, морковку. В кастрюлю нальем воды , посолим, положим ингредиенты и начнем варить бульон...