Котлетки

Честно признаюсь, моя мультиварка – это настоящая спасительница. Я работаю с утра до ночи на дому, есть ребенок и муж, поэтому долго стоять у плиты попросту некогда. Но это не мешает мне предлагать близким людям сытные, полезные и вкусные ужины. Вот этот рецепт котлет из свиного фарша я очень полюбила, так как они получаются очень сочными. Даже дочка, которая придирчиво относится к еде, с удовольствием съедает пару-тройку котлеток. Ингредиенты: · репчатый лук (среднего размера) – 1 штука; · свиной...

Вкуснейшие котлетки из куриного фарша по этому рецепту получаются сочными и очень полезными. Приготовить их сможет даже начинающая хозяйка. Подавать такие котлеты на стол лучше с картофельным пюре, так как такое сочетание не оставит вас равнодушными. Ингредиенты: · куриный фарш – полкилограмма; · репчатый лук (маленький) – 1 штука; · чеснок – 1 зубчик; · белый хлеб без корочки – 100 грамм; · молоко – 100 миллилитров; · тертый сыр – 50 грамм; · горчица – 1 чайная ложка; · молотый перец и соль – на...

Котлетки из рыбного фарша очень полезны для вашего организма. Такое блюдо приобретет новый вкус, если добавить в него зелень и сок лимона. Поверьте, на семейном ужине рыбные котлеты, приготовленные по такому рецепту, вмиг разойдутся среди ваших близких людей. Ингредиенты: · филе белой рыбы – полкилограмма; · лук – 1 штука; · панировочные сухари – 100 грамм; · картошка (среднего размера) – 2 штуки; · чеснок – 2 зубчика; · свежая зелень – на ваш вкус; · растительное масло – для обжаривания; · яйцо – 1 штука; · молотый черный перец и соль – на ваш вкус; · сок лимона – 1 столовая ложка...

Вы когда-нибудь пробовали рыбные котлетки с творогом? Если нет, то пора исправлять досадное недоразумение. Такое блюдо получается очень нежным, сочным и максимально полезным, так как готовится на пару. Не стоит переживать, так как творог замечательно сочетается с рыбой, а петрушка добавляет кулинарному шедевру особую яркость. Ингредиенты: · яйцо – 1 штука; · рыбный фарш – 300 грамм; · свежая петрушка – 20 грамм; · молотый черный перец – на ваш вкус; · соль – четвертая часть чайной ложки; · творог...