Рецепты на скорую руку

Очень сытное, ароматное и полезное блюдо для всей семьи. Это идеальный вариант для обеда или ужина — особенно в прохладные дни, когда хочется чего-то горячего, наваристого, с подливкой и душевным вкусом. Я использовала красную чечевицу — она отлично разваривается и делает блюдо мягким и нежным. Если у вас только зелёная — тоже подойдёт, просто она останется чуть плотнее. А если нет томатов в собственном соку, смело берите свежие. Включаем режим "Жарка" или "Выпечка". Наливаем немного оливкового масла...

Привет. На днях я приготовила просто невероятный десерт, влет ушел за один прием пищи. Очень нежный и воздушный. Так и тает во рту. Готовить его очень быстро, здесь не будет выпечки и вообще каких-либо коржей. А с его приготовлением справиться даже новичок. Десерт готовится на раз два и напоминает мне воздушное облачко. Приготовление: 20 г желатина высыпать в стакан и залить 100 мл холодного молока. У меня прямо из холодильника. Оставляем в сторону набухать. Разбиваю 4-5 куриных яйца. Но, для этого десерта, понадобятся только желтки...

Привет. Сегодня поделюсь с вами полезным и вкусным обедом. Это будут простые куриные котлетки с вкусной сырной начинкой, запеченные в духовке. Готовлю такое блюдо, когда худею. Приготовление Куриное филе небольшими кусочками нарезать и сложить в блендер. Туда же добавляем лук - 1 шт. Все взбиваем до однородной массы. Добавляем соль, черный молотый перец и другие специи по вкусу. Разбиваем 1 куриное яйцо и перемешиваем. Добавляю на глаз чуть-чуть рисовый муки и снова перемешиваю. Из готового фарша лепим небольшую котлетку и выкладываем на противень...

Привет. Наверное, салаты из Советского союза у всех ассоциируются с горой майонеза: селедка под шубой, оливье, мимоза и подобные. Мне в руки попала старая советская кулинарная книга и я очень удивилась найдя в ней большой раздел салатов, причем майонез далеко не главное составляющие блюд. Салат с овощами и яблоками Огурцы, яблоко и сырую морковь натереть тонкой соломкой. Добавить чуть-чуть соли и перца, заправить сметаной. В сервировочную тарелку выложить листья салата. Сверху кладем овощи и украшаем дольками помидоров, я для этих целей взяла черри...