Вина тестирую

Считается, что истинный любитель вина должен расширять горизонты познания, а не замыкаться на каком-то одном сорте или типе вина. Когда-то ещё со студенческих времён я любил красные полусухие вина. Постепенно начал пробовать и распробовал белые сухие на стажировке в Италии. Потом, когда отдыхал в Греции, обратил внимание на розовые сухие и стал их большим поклонником. Давно не представляю, как можно всю жизнь пить только одну «Изабеллу» или «Ркацители»!? Разнообразие вин делает нашу жизнь богаче...

Холодными зимними вечерами так хочется чего-нибудь необычного и вкусненького. В один из таких вечеров в позапрошлом году я купил в «Перекрёстке» вино с красивым словом Appassimento на этикетке. Вино настолько понравилось нам с женой, что я стал искать вина этого типа во всех торговых сетях. Расскажу вам о результатах своих изысканий и о том, что такое Appassimento. Подробно остановлюсь на пяти винах, которые можно купить по разумным ценам в тех розничных сетях, в которых я их нашёл. Красивым словом «апассименто» называется особая технологии виноделия...

Пришёл долгожданный новый год, а вместе с ним на нашу Русскую равнину обрушились аномальные морозы! Самое время пригласить в гости девушку, так как кататься на лыжах или коньках холодновато. А чем бы таким девушку угостить в мороз, чтобы она приятно удивилась? В памяти всплывает булгаковская строка: "Помилуйте, королева, разве я позволил бы себе налить даме водки?" Вот и я думаю, что для особой гостьи, на которую имеешь виды и надеешься на продолжение знакомства, надо прикупить что-нибудь более изысканное, чем водка и даже чем вино из "Бристоля" за 300 рублей...

Да, именно так: это не какое-нибудь дагестанское или московское шампанское, как его нам повелевают называть депутаты, а игристое вино французского производства, но не из провинции Шампань. Тут я ратую не за причуды наших законотворцев, а за устоявшуюся международную практику, согласно которой если игристое вино не из Шампани, то оно просто игристое, будь хоть тоже французским, хоть российским! В силу инерции я сам по привычке даже российские игристые иногда называю шампанскими, грешен, признаюсь! И российские коньяки равно как и армянские тоже называю коньяками, а не бренди...

Буквально пару публикаций назад я рассказывал об алкогольном ассортименте молодой торговой сети «Чижик». Для тех, кто пропустил ту статью и сам не посетил этих магазинов, сразу скажу, что они приличнее, чем «Светофор». И ассортимент зарубежных вин оказался у них достаточно интересным! В «Светофоре» я как-то взял на пробу по бутылке одного итальянского вина и одного испанского (а больше их просто нет у нас в продаже в этих магазинах в Нижнем Новгороде). Мы с женой допили их с большим трудом! Чтобы...

Мои постоянные читатели помнят, что пару раз я уже писал про магазины этой сети. Оказывается, они в некоторых кругах называются "нищемаркетами". Конечно, после "Ашана", а тем более, "Евроспара" долго находиться в "Светофоре" невозможно, угнетает всё! Но если надо купить что-то в два, а то и почти в три раза дешевле, чем в "Пятёрочке " и "Магните", например, мыло, то можно наступить на горло собственной гордости и зайти в "Светофор" раз в 2-3 месяца. Купленное в прошлый раз тут мыло у меня подходит к концу, поэтому пришлось заглянуть в ближайший к дому магазин этой сети...