Огород и кухня

Заканчивается садово-огородный сезон, но переработка урожая ещё продолжается! У меня ещё огурцы висят в теплице, и несколько перчиков дожидаются уборки! Рассказываю о своём новом помощнике на кухне. Это вакуумный упаковщик! Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала! С вами Елена, пенсионерка с увлечениями. С приобретением сушилки этой весной я насушила всё, что у меня росло. А также то, что в сезон продаётся на рынке. Попробовала сделать разные виды пастилы. И всё складывала в холодильник...

Сегодня, 2 октября, закрыла мой первый помидорный самостоятельный сезон, от рассады до заготовок. В отличие от перцев, результаты выращивания томатов 2022 меня не порадовали… Но обо всём по порядку. Приветствую! С вами Елена, пенсионерка с увлечениями! Мне пришлось столкнуться с трудностями не только погодными. В связи с непредвиденными обстоятельствами, теплица для помидор была установлена в незапланированном месте, на неподготовленной почве, где до этого была картошка. Несмотря на то, что рассада была очень неплохой, она долго болела в холоде, зацвела сильно позже...