Салаты 🥗

Салаты на быструю руку

РЕЦЕПТ 👇🏻👇🏻👇🏻 🔥 Салат «Узбекистан» ⭐ Сытное блюдо от гастрономического эксперта Ники Ганич из программы «Вкус праздника». ИНГРЕДИЕНТЫ • Отварная говяжья вырезка — 500 г • Дайкон (или зеленая редька) — 300 г • Репчатый лук — 100 г • Майонез — 5 ст. л. • Растительное масло — 20 мл • Соль, сахар — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом. Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами и обжарьте в течение 5-10 минут до легкой золотистости. Добавьте немного сахара. Тщательно все перемешайте, а затем снимите лук с огня и переложите на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. 2. Говяжью вырезку нарежьте очень тонкими длинными полосками или разделите руками на волокна. Выложите в глубокую миску. 3. Дайкон очистите и нарежьте тонкими брусочками. Соедините его с говядиной и луком. Хорошо перемешайте ингредиенты. 4. Перед подачей посолите салат по вкусу, заправьте майонезом и выложите в красивый салатник. Приятного аппетита!