Бесплатный хлеб в Турции
Askida ekmek - так надо говорить, если вы хотите оплатить вторую буханку хлеба, покупая одну для себя. Это старая традиция многих народов: хлеб для бедняков (туристам тоже дают). Askida ekmek var mi? - так надо говорить, если вы хотите взять “подвешенный" хлеб для себя бесплатно. На доске пишут, сколько есть в наличии предоплаченных буханок. Турки очень много хлеба едят, это составляющая их рациона. Хлеб называется Экмек. Это пышный, воздушный традиционный хлеб из муки, воды, соли и дрожжей. Особенность экмека - пустота внутри, т...