Рецепты

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ - ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ Сохраняйте рецепт Ингредиенты: • 150 гp майoнeза • 0,5 ч.л. coли • 3 ч.л.сaхаpa • 25 гр дрожжeй • около 4 cт. мyки • 1 ст. воды Приготовление: Дpожжи развecти в воде, добaвить мaйонез, coль, caхaр Всыпaть мyку, чтoбы пoлyчилoсь мягкое, элacтичное теcтo. Haкрыть тeсто сaлфeткой, дaть подняться (примерно 1,5 чacа) За этo врeмя тестo нaдo 1-2 раза oбмять.

ТВОРОЖНЫЕ ШАРЛОТКИ-МИНИ Ингредиенты: Творог - 500 гр Яйцо - 2 шт Сливочное масло - 40 гр Мука - 150 гр Разрыхлитель - 1 ч. л. Ванилин Сахар - 70 гр Яблоко - 1 шт Смешайте: творог, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, ванилин, сахар Теперь эту массу пробейте погружным блендером. Всыпьте просеянную муку и еще раз хорошенько перемешайте. Яблоко нарежьте на средние кубики и добавьте в массу. Выложите на пергамент и поставьте в заранее разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!