Мои рекомендации: кафе и рестораны Москвы

В последнее время мне на глаза попадалось ну очень много хороших отзывов на ресторанчик с лаконичным и исчерпывающим названием Pasta на Солянке. Мол, и вкусно необыкновенно, и недорого, и уютно, и лимончелло в подарок от заведения льётся рекой... словом, рай итальянской кухни! Ну что ж... У меня фишка не ложилась довольно долго, но наконец легла, причём с избытком: этой весной я побывала там аж трижды (так уж вышло). Так что теперь готова поделиться уже своими впечатлениями. И они неоднозначные. Первое, на что обращаешь внимание: заведение ну очень замороченное в смысле бронирования...

Недавно у меня случился новый, хм, гастрономический опыт — брат пригласил меня в корейский ресторан-барбекю. Это, оказывается, довольно модный нынче у молодёжи (особенно у той, что уже повернулась на восток) формат, предусматривающий, что свою еду — точнее, мясо, — ты жаришь сам. Столы оборудованы специальными жаровнями с мощными вытяжками, заказываешь сырое мясо — и развлекаешься. Да-да, тут уместно пошутить, что зумеры изобрели самостоятельную готовку.:)) Хотя не зумеры, конечно, а азиаты. Формат-то оттуда пришёл...

Люблю оказии!.. Ну, те, которые заводят меня во всякие разные интересные уголки Москвы. Благодаря оказиям я уже во второй раз побывала в милейшем ресторане «Рассольников» на проспекте Мира — и после второго визита решила, что надо бы вам про него рассказать.:) Стоит того! Ресторан находится примерно на полпути между станциями метро «Проспект Мира» и «Рижская», так что случайно набрести на него можно, только если... ну, короче, сами решайте, какие дела могут вас привести в этот район. У меня, например, раньше тут аж две подруги жили неподалеку...

Пусть небольшая, но уже традиция: если я иду на концерт в Дом музыки на Павелецкой, потом обязательно иду на ужин в Pinzeria by Bontempi. Вообще-то это сетевое заведение. Но вот так получается, что другие его филиалы мне не особо удобны и не актуальны, а на Павелецкой — прям идеально. И, кажется, в корнере на Центральном рынке однажды пиццу брала... ... или пинцу? Потому что название намекает, что это разные блюда, и здесь подают именно пинцу! Ну... при всей моей любви и уважении к итальянской кухне скажу просто: я их все называю пиццами, ну сорри (точнее, scusate mi)...

Один раз — случайность. Два раза — совпадение, а три раза... уже закономерность и традиция. Про четыре раза и говорить нечего! Вот у меня и сформировалась сама собой традиция: уже четвертый год подряд я хожу отмечать праздник молодого божоле (оно же Beaujolais nouveau) во французский ресторан «Мишель» на Красной Пресне. В тот самый третий четверг ноября.:) Ранее уже упоминала об этом в канале, но всё как-то вскользь, — а теперь наконец додумалась, что «Мишель» достоин полноценного обзора. Вообще,...

Украинская корчма «Тарас Бульба» — один из редких московских сетевых(!) ресторанов, которые я отлично помню ещё из ранних нулевых годов (когда ходила есть только с родителями), и которые не просто сохранились с тех пор, но и сохранили уровень. Ну правда!.. «Иль Патио», например, я в те же нулевые очень любила, но в последние несколько лет уровень его упал ниже плинтуса. «Шоколадница» тоже вызывает вопросы. Вот за японскими сетями я не слежу, не люблю суши. Ну да ладно. Что такое украинская кухня?...