baked

Имбирное печенье🍪 • 250гр муки • яйцо • 100гр сахарной пудры • 150гр сливочного масла • 1 ч.л корицы • 1 ч.л мёда • 1.5 ч.л молотого имбиря • 1 ч.л какао • 0.5 ч.л соды • щепотка соли Растапливаем в микроволновке сливочное масло, добавляем к нему сахарную пудру, мёд и яйцо, перемешиваем миксером до однородности. В отдельной миске смешиваем муку, соль, соду, какао и специи. Теперь всё это соединяем и замешиваем тесто, не забываем присыпать стол мукой, чтобы тесто не прилипло к рабочей поверхности. Далее тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник. Через час достаем, раскатываем и формочками выдавливаем фигурки, у нас звёздочки⭐️Отправляем печенье в разогретую духовку до 180° на 10 минут. Готовое печенье можно украсить по вашему желанию, у нас сахарная пудра✨

Вы просто обязаны это попробовать😃 Слойки с карамелизированными мандаринами🍊✨️ • 450г слоеного бездрожжевого теста • 50г мягкого творога • 150г сливочного сыра • 4 мандаринки • яйцо для смазывания • 2 ст.л сливочного масла • сахар • сахарная пудра Раскатываем тесто, стаканом продавливаем круги, делаем на них бортики.Смазываем бортики яйцом.Выкладываем на противень с пергаментом и запекаем в заранее разогретой духовке до 180° минут 15. В этом время чистим мандаринки, разбираем на дольки.Разогреваем масло, добавляем 3 чайные ложки сахара и обжариваем наши дольки. Далее смешиваем творог и сливочный сыр, сахар по вкусу. Достаем наши слойки, остужаем и наполняем кремом, украшаем мандаринками и в завершении сахарной пудрой. Готово! Безумно вкусный десерт🤤