Салаты 🥗

Яйца варим 10 минут после закипания, остужаем. Картофель варим в мундире или чистим и варим до готовности, остужаем. Яйца, картофель и зелёный лук нарезаем кубиком, солим по вкусу, заправляем жирной сметаной или майонезом...

Понадобится: Первым делом варим яйца вкрутую 10 минут после закипания на медленном огне и оставляем их в холодной воде. Лук нарезаем кубиком и обжариваем в масле до прозрачности на среднем огне, я добавила немного сливочного масла, это хорошо сочетается с грибами. Грибы нарезаем достаточно крупно, они уменьшатся в размере, добавляем их к луку и жарим на среднем огне до полного выпаривания жидкости. Пока жарятся грибы в миску нарезаем кубиком огурец...

Готовила первый раз, получилось вкусно, можно готовить 🙂 Понадобится: Сначала необходимо подготовить все ингредиенты, для этого картофель и морковь чистим, ставим их вариться в подсоленную воду до мягкости, яйца варим вкрутую 10 минут после закипания на медленном огне. Яйца и овощи должны остыть. Луковицу нарезаем кубиком и заливаем кипятком на несколько секунд, чтобы исчезла горечь. Сливаем воду. Картофель натираем на крупной терке. Из банки с консервированной рыбой сливаем жидкость, рыбу измельчаем вилкой...

Спонтанно придуманный салат неожиданно стал одним из самых любимых. Возможно, у него есть название, но я при выборе продуктов руководствовалась только фантазией :) Понадобится: Первым делом варим курицу до готовности (проверяем, разрезав ножом, должна быть внутри серого цвета, 30 минут после закипания) Варим яйца (после закипания 10 минут) Морковь трём на средней тёрке и обжариваем до мягкости на подсолнечном масле на среднем огне. Готовую остывшую курицу разбираем на волокна. Далее яйца очищаем...

Понадобится: Рис и яйца отвариваем до готовности. Кладем рис в миску. Нарезаем свежий огурец кубиком и добавляем к рису Сливаем из банок с тунцом сок, добавляем рыбу в салат Яйца нарезаем кубиком и кладём туда же На этом этапе я решила для пикантности добавить репчатый лук, нарезанный кубиком, это было отличным решением :) Солим по...

Это один из моих самых любимых салатов, но почему-то я никогда сама его не готовила. Пришло время ;) Понадобится: Курицу режем плоскими ломтиками, смешиваем с любимыми специями и солью. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки и оставляем в сторону. В том же масле обжариваем на среднем огне нарезанные кубиком кусочки хлеба, помешивая, минуты 3, так же до золотистой корочки. В миску кладём листья салата Следом добавляем к листьям курицу Добавляем соус и перемешиваем...