блюдо по типу китайской кухни , отдельно обжарила красный перец с сахаром и лимонным соком, добавила морковь соломкой, , туда красный лук пером, около 15 мин на среднем огне, убрали в отдельную ёмкость, отдельно поставили круглый рис вариться, далее жарим курицу порезанную некрупно, заливаем ее соус
Борщ для меня святое, творческий воодушевленный процесс, готовить в плохом настроении или самочувствии крайне нежелательно...этот тонкий баланс вкуса кислинки сластинки и солинки, сочетание навара картофеля...