Найти в Дзене
Выпечка

Выпечка

Слова излишни, когда из кухни пахнет ароматными пирогами!
подборка · 39 материалов
Медовые имбирные пряники с корицей.
Ароматные вкусные пряники, которые отлично подойдут под роспись, на подарок, как повод к любому празднику и как самостоятельное лакомство. Я привлекаю детей. Они очень любят вырезать пряники в форме зверушек и украшать айсингом. Получается отличное времяпрепровождения и вкусное чаепитие. 2 в 1 Для теста нам понадобится : 100 г меда 100 г сахара 100 г сливочного масла 1 чл соды 1 яйцо+1 желток 360-390 г муки щепотка соли 1,5 ч л корицы 0,5 чл имбиря Из этого количества у меня получилось 80 маленьких пряников, диаметром до 4 см...
Рулет бисквитный
Нужно: 2 яйца 2 ст л сахара 2 ст л муки щепотка соли 100 г сливок 33%(у меня домашние) 100 г творожного сыра 30 г сгущённого молока или сах пудра Для глазури 3 ст л какао 2 ст л сахара 4-5 ст л молока орехи по желанию Для бисквита 2 яйца взбиваем и сахаром и солью до крепкой пены. Вмешиваем, аккуратно, просеянную муку. Движения снизу вверх. Выливаем тесто на противень, застеленный бумагой и выпекаем при 180-190 градусах 10-15 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Готовый корж вынимаем из духовки,...