Лишайник цетрария, или «исландский мох»
Начать, видимо, придётся с того, что весьма популярный «исландский мох» – вовсе никакой не мох, а лишайник. И, как бы мы ни называли лишайники «мхами» (наоборот – никогда!), лучше всё же помнить, что они очень уж различны по своей природе.
Мхи – это настоящие растения, способные производить себе пищу в процессе фотосинтеза из неорганических веществ – прежде всего, воды и углекислого газа. Лишайники же – уникальные организмы, как бы соединившие два «начала».
Тело лишайника состоит из гриба. А...