Найти в Дзене
Полевая кухня

Полевая кухня

Полевая кухня рыболова - это не просто место для готовки, это место, где душа находит умиротворение в объятиях природы, а вкус блюд становится ярче и насыщеннее под звездным небом.
подборка · 3 материала
301 читали · 1 год назад
Полевая кухня. Готовим в армейском котелке.
Походы - это отличный способ насладиться красотами природы и получить удовольствие от вкусной еды. В походах мы часто испытываем ощущение голода, которое делает любую еду особенно аппетитной. Кроме того, в походной еде используются простые, но вкусные ингредиенты, которые придают блюдам особый вкус. Армейский котелок - это многопрофильная посуда, которая может использоваться как кастрюля и тарелка, что делает его удобным для приготовления различных блюд в походных условиях. Для приготовления пищи в армейском котелке можно использовать горелку...
162 читали · 1 год назад
Походная кухня. Хлеб на палочке.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБА ДЛЯ КОСТРА НА ПАЛОЧКАХ Одно из величайших простых удовольствий в жизни... Пышный, вкусный хлеб, выпекаемый на костре. Этот хлеб без замешивания на палочке так интересно готовить, а еще вкуснее есть! ТРАДИЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБА НА ПАЛОЧКЕ Приготовление хлеба на костре - один из обрядов посвящения, который должен пройти каждый. Это отличный способ научиться навыкам работы на свежем воздухе и отличная награда, которой можно насладиться! Хлеб, приготовленный на палочке, ассоциируется с чувством уюта, удовлетворенности и повседневного единения...
1 год назад
Полевая кухня. Рецепты приготовления рыбы на природе.
Рецепты рыбы для приготовления в походе, рыба запеченная, жареная, тушеная, варено-копченая, отварная, паровая, приготовленная в глине, фольге, земле, песке, на камне и вертеле. Рыба запечённая в глине. Рыба запеченная в глине готовится следующим образом. Рыбу выпотрошить, чешую оставить. Натереть рыбу изнутри солью, положить внутрь лук, перец горошком, лавровый лист. Обмазать тушку глиной слоем 3—4 см и на 25—30 минут завалить горячими углями, сверху развести огонь.  Готовую рыбу чистить не придется, так как чешуя отваливается вместе с глиной...