Мастер-классы в GRILLVETT STUDIO это всегда про мастерство, богатый опыт и знания, которыми готовы делиться, изысканную кухню и, конечно, профессиональное оборудование!
Мастер-классы Grillvett.
Мастер-классы именитых поваров для компании Grillvett.
подборка · 19 материалов
Печное дело в разных уголках света. История дровяных печей.
С древних времён печь главенствовала в домах представителей многих народов. Ей придавали огромное значение, считали кормилицей и по ней определяли статус хозяина. Самая древняя печь была найдена в Месопотамии. Ее возраст превышает 8 тысяч лет. Уже тогда печи использовались для приготовления пищи, сушки, изготовления глиняной посуды. На Руси глинобитные сводчатые печи строились в X–XI веках, а свой привычный, традиционный облик они обрели к XVIII веку. Начиная возводить избу, сначала определяли, где сложить печь, и лишь после этого делали планировку остальных помещений...