Щи из квашеной капусты
Очень простой вариант приготовления щей из кислой капусты. Можно приготовить постный вариант на воде, в этом случае добавляется больше растительного масла. Рецепты приготовления щей на моем блоге в подборке: Рецепты щей · Кастрюля · Деревянная ложка · Столовая ложка · Нож · Доска разделочная 1. Лук моем, очищаем и нарезаем 2. В кастрюлю выкладываем масло, капусту, лук, томатную пасту и готовим на среднем огне 10 минут 3. Чайник с водой ставим на плиту и доводим воду до кипения При приготовлении скоромных щей на мясном бульоне, подогреваем бульон 4...