Готовое меню для семьи часть 6 из 7
Если вы ещё ни разу не готовили скрэмбл со сливками 20%, вы многое упустили. А если готовили — почему никто мне об этом не сказал раньше?🤣 Я всегда делала скрэмбл на молоке, но в этот раз у меня осталось немного сливок. В кофе их добавлять жирновато и я решила — пусть пойдут в завтрак. 2-3 яйца, немного сливок — и всё, скрэмбл получается нежный, кремовый, с бархатной текстурой. Подаю его с обжаренным хлебом. В идеале — с красной рыбой, но у меня её под рукой не оказалось. Поэтому сделала вариант попроще: хлеб намазала творожным сыром, сверху — салат, ветчина и скрэмбл...