Рецепты для мультиварки.

Можно испечь только бисквит, получится кекс с красивым полосатым срезом. Я так и делаю иногда. Но в этот раз будет торт - бисквит разрезала на три коржа, пропитала их ананасовым сиропом (пропитку можно любую), сделала простенький крем (тут тоже может быть множество вариантов) и сверху залила растопленной шоколадкой. При делении бисквита на коржи целостность "зебриных" полосок, конечно, теряется, но, всё равно, получается симпатичный мраморный рисунок. Рецепт не какой-то там специальный мультиварочный, он самый обычный для духовки...

Добрый день. Два варианта простого рецепта для мультиварки - с набором для пиццы (который я обозвала колбасными обрезками) и с сырокопченой грудинкой. Здесь не сам рецепт важен, наверное, все так делали не один раз, хочу, как всегда, рассказать, как пользоваться мультиварками и как обычные ваши рецепты адаптировать для этого чудо-горшочка. Принцип приготовления в обоих вариантах схож, небольшая разница в наборе продуктов. Во втором варианте я использовала МастерШеф - это, когда на любой программе прямо во время работы этой программы можно изменить температуру и время...

Индейка с соевым соусом, медом и кунжутом + салат. Продукты (в скобках пишу, сколько и чего взяла в этот раз): Индюшка филе - полкило/грамм 700 (1 кг) Перец болгарский 1-2 шт, в сезон можно больше (сейчас взяла полторы штуки, а оставшаяся половинка ушла в салат) Лук репчатый - 3 небольшие штуки Соус - в идеале Терияки, можно соевый, но он хуже - 100 мл (50 мл соевого соуса Премиум, он очень густой и тягучий, поэтому разбавила его 50 мл воды) Чеснок 2 зубчика Кунжут 2 ст.ложки (можно меньше) Мед 1 чайная ложка (1 ст...

Продукты: Свинина примерно 700 грамм Лук – у меня была половина большой луковицы репчатого и немного порея Грибы – у меня пол-литровая банка отварных лесных, можно свежие или консервированные шампиньоны Сыр – у меня плавленный 100 гр, хорошо подойдет сулугуни Укроп Соль – с учетом, что сыр соленый и, если грибы соленые, то брать это в расчет Масло для жарки Программа Жарка, Программа Суп (или Тушение, зависит от характера мультиварки) 1 час. В мультиварке, что я готовлю это мясо, программа Суп пошустрее, чем Тушение...

Обычное блюдо из серии закинул и ушел. Картошка с мясом - что может быть проще? Предлагаю два варианта. Первый. Программа Тушение 1ч 20 мин. Мясо можно подготовить заранее, хоть утром на вечер, хоть вообще за сутки. Порезать его на кусочки, добавить приправы, посолить, поперчить, налить растительного масла и нарезанный репчатый лук. Пряности я брала такие: кориандр, прованские травы, мускатный орех, ягоды можжевельника, гвоздика, паприка, орегано, перец чили, черный перец - истолкла в ступке...

Продукты: свиные ребрышки (без косточек и хрящей, только мясо с ребрышек) картошка лук репчатый соль Для маринада: растительное масло соевый соус уксус мед приправы Жарка 20 мин, Тушение 30 мин. Мясо мариновала заранее. Я беру свиные ребрышки без самих ребрышек и хрящиков, только мясо сверху. Из косточек и хрящиков сделаю суп. Мясо режу на порционные кусочки. Нужно его замариновать. Основа любого маринада - это кислота и масло. Всё остальное - добавки и вариации. Масло растительное - подсолнечное, оливковое и так далее...